Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 072 kJ / 1 451 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 105,01 g |
| Tuky | 66,12 g |
| Vláknina | 8,74 g |
| Cholesterol | 218 mg |
| Sodík | 3,32 g |
| Sůl | 6,96 g |
| Sacharidy | 43,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těstoviny dáme vařit do vroucí, osolené vody podle návodu.
Krok 2: Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přidám malé množství olivového oleje, sůl a pepř, necháme odležet.
Krok 3: Na pánev dáme lžíci olivového oleje a orestujeme pancettu a stroužky česneku, po orestování přidáme kuřecí maso.
Krok 4: Jakmile je vše orestováno, přilijeme cca 1dl bílého vína, přidáme kukuřici, hrášek, rajčata nakrájená na kousky, žampiony. Dusíme pod pokličkou. Postupně přiléváme zbytek vína. Dusíme na středním plameni. Víněčko se bude odpařovat. Rajčátka taky pustí šťávičku.
Krok 5: Jakmile budou těstoviny hotové, přisypeme do omáčky trochu parmazánu na zahuštění šťávy.
Krok 6: Do masa přisypeme hotové těstoviny a servírujeme.
Krok 7: Na závěr těstoviny posypeme zbytkou parmazánu.
Zveřejněno 19. 2. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mirčiny těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7zZy
Moje poznámka
Mirčiny těstoviny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7zZy
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 9 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 9 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 9 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 9 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 10 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 11 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 11 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 12 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 12 hodinami
Tématické fráze:
těstoviny vařené v malém množství vody,
mirčiny
Suroviny:
těstoviny,
pancetta,
česnek,
prsa kuřecí,
kukuřice,
hrášek,
žampióny,
parmazán,
rajče,
víno bílé,
sůl,
pepř,
olej olivový
Komentáře (2)