Vepřové výpečky II
Vepřové výpečky s bramborovým knedlíkem by sice neměly být na talíři každý den, ale čas od času to určitě neuškodí. Do červena upečené kostky masa vonící kmínem a česnekem vhodně doplní bramborový knedlík se špenátem.
Suroviny pro 7 porcí
7 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 16 438 kJ / 3 929 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,41 g |
Tuky | 328,38 g |
Vláknina | 39,05 g |
Cholesterol | 487 mg |
Sodík | 6,64 g |
Sůl | 16,00 g |
Sacharidy | 77,35 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Množství soli - 15 g na 1 kg masa je vyzkoušené a řekl bych, že je to ono :-) (přepočet pro kuchaře vědce - např. máme 0,6 kg masa x 15 g = použijeme 9 g soli).
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
6. 12. 2016 18:05
Super recept jiný už nebudu potřebovat
22. 10. 2016 17:32
Už nedělám jinak. Naprosto luxusní.
29. 8. 2016 16:49
Naprosto luxusni-tisknu a ukladam mezi oblibene
29. 7. 2016 19:06
Výborné
6. 7. 2016 11:42
Dělám už potřetí a je to prostě bomba.. vepřové se u nás často nedělá (jsme kuřecí rodina dietářů) ale když už tak podle tohodle receptu.. za mě super
10. 11. 2015 16:45
Tome, nejsem kuchař, mé konání hraničí s obecným ohrožením ale jel jsem dle Tvé receptury až na množství jednotlivých ingrediencí - dělal jsem to z dvou kg masa. Ale---sakra se to povedlo!!!!! Neskutečná ňamka. Akorát mi bylo vytknuto červené zelí - trochu se přichytlo .. No kdo to má všechno uhlídat .. Tak pane - DÍKY!
20. 9. 2015 20:47
Jsem rád že je mám otisklé
11. 8. 2015 20:11
Nikolka :...jsem moc rád, že chutnalo
11. 8. 2015 14:21
Je to skvely, je to i docela rychlovka az na to maso no :D .. ALe vyborny obidek jsme si udelali :) Recept byl strucny a jednoduse napsany. Dekujem :)
25. 2. 2015 09:15
Super.
18. 9. 2014 14:03
Tome, dneska jsem uvařila, akorát jsem do šťávy přidala ještě trošku maďarské papriky
3. 5. 2014 14:24
Dnes jsme si dali výpečky z vepřové pečeně k obědu a je to moc dobré. Děkuji za podrobně rozepsaný recept, tak to má být :)
M.
M.
8. 3. 2014 23:36
Tom Beyk:Já jsem dělala s plecka,bůček je těžký kalibrnavíc tlustý maso nespolknu,to bych se v tom moc hrabala a to není u stolu hezkýale i tak to byl vynikající obídek
8. 3. 2014 11:02
Majka8:...jsem rád, že ti chutnalo, já to mám taky rád. Nevýhoda ale je, že se ten bůček kopíruje na naše bůčky
Jinak děkuji za bodíky a zajímavé komentáře
Jinak děkuji za bodíky a zajímavé komentáře
8. 3. 2014 00:26
JanaB1:
A četla jste u té původní receptury komentáře?
http://www.toprecepty.cz/recept/10512-karamelova-s...
Všechny tam kvokají jaká je to fantazie a jak rcp vyzkoušejí (ostatně jako u většiny rcp zde) a skutek utek… Patrně jen Veronika12: to zkusila podle rcp a jak to dopadlo, he?
Zkuste (nebo kdokoli do dnešního dne REGISTROVANÝCH) připravit karamelovou šlehačku současně podle obou receptů a pokud napíšete že ta podle mnou vloženého rcp je horší, tak recept smáznu. Myslím si sice, že je srozumitelněji napsán, ale smazání mi nedělá problém; byl by už třetí smazaný
Tom Beyk:
Patrně laškujete s mým nickem...
Snažím se, neotírat se o cizí nicky (nebo avatary)
A že na tom vašem bych se vyřádil, to mi věřte!
A to, prosím, nejsem zvěrokleštič
A četla jste u té původní receptury komentáře?
http://www.toprecepty.cz/recept/10512-karamelova-s...
Všechny tam kvokají jaká je to fantazie a jak rcp vyzkoušejí (ostatně jako u většiny rcp zde) a skutek utek… Patrně jen Veronika12: to zkusila podle rcp a jak to dopadlo, he?
Zkuste (nebo kdokoli do dnešního dne REGISTROVANÝCH) připravit karamelovou šlehačku současně podle obou receptů a pokud napíšete že ta podle mnou vloženého rcp je horší, tak recept smáznu. Myslím si sice, že je srozumitelněji napsán, ale smazání mi nedělá problém; byl by už třetí smazaný
Tom Beyk:
Patrně laškujete s mým nickem...
Snažím se, neotírat se o cizí nicky (nebo avatary)
A že na tom vašem bych se vyřádil, to mi věřte!
A to, prosím, nejsem zvěrokleštič
Moje poznámka
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 3 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 10 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 13 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 15 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 15 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 2 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 3 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 3 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 3 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 3 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 5 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 5 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 8 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 9 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 10 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: vepřové výpečky vepřové výpečky recept výpečky z vepřového masa se špenátem vepřové vypecky se spenatem vypecky z veproveho masa veprove vypecky z plecka vypecky vypecky recept recept na vepřové výpečky vypecky se spenatem výpečky z vepřového masa recept vepřové výpečky se špenátem recept výpečky z bučku vypečky vepřové se špenatem vypecky vepřové vepřové výpečky z bůčku výpečky z plecka vepřová plec vypečky recept vepřove vypečky výpečky z vepřoveho bučku recepty
Suroviny: bůček, cibule, česnek, kmín celý, pepř mletý, sůl, sádlo
Vepřové výpečky II
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v5Gr
87 názorů