Kynuté těsto od p.Novotné

Jituska Kuchařka: Jituska

Domácí pekárna 11 názorů

Suroviny

25 dg polohrubé mouky
50 dg hladké mouky
3 žloutky
2 kávové lžičky slunečnicového oleje
15 dg másla
42 g droždí
15 dg práškového cukru
špetka soli
1/4 l mléka
1/8 l mléka na rozmíchání žloutků
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto zpracujeme v míse, pak přendáme na vál a hněteme, až se nechytá válu.

  2. Dáme zpět do mísy a naecháme kynout.

  3. Po vykynutí ještě jednou opakujeme, při hnětení nepodsypáváme moukou.

  4. Po vykynutí děláme buchty nebo jen mazanec nebo se dá udělat vánočka. Před pečením necháme 15 až 20 minut ještě kynout.

Poznámka

Ještě přidám poznámku, že do těsta je lepší přidat jednu rozmačkanou uvařenou bramboru. Buchty zůstanou déle čerstvé a vláčné. Opravdu zkuste to.

Tento recept mám od babičky a ta ho má od paní Novotné takže proto ten název.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 101 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynuté těsto od p.Novotné

  • kenyska kenyska

  • kenyska kenyska

    Vážený pane Rišo ze Slovenska přede mnou, buď si hleďte Slovenska , nebo se nemíchejte do řeči , kterou neznáte , paní Jitka má recept úpkně správn! Pro vaši informovanost těsto "vykysne", protože v něm je DROŽDÍ.
    Zdravím paní Novotnou.

    Odpovědět

  • lubica lubica

  • Jituska Jituska(autorka receptu)

    ještě jsem přidala můj tip s bramborou do poznámky:yes:

    Odpovědět

  • Jituska Jituska(autorka receptu)

    děkuji za pochvalu:-)

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    Neskoršie som sa opäť pozrel na recept a bolo to OK. Urobil som podľa Vás Vianočku - bola perfiš. Traja synovia ju ešte takmer horúcu zlikvidovali. Ďakujem za dobrý recept a ktomu bod. S úctou Rišo:-p

    Odpovědět

  • Jituska Jituska(autorka receptu)

    děkuji za upozornění..nějakým nedopatřením mito vypadlo...bez kvasnic by to samozrejme neslo

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    vybusna byla jsi rychlejší :-!:-!:-!

    Odpovědět

  • Jikotka Jikotka

    V receptu jenom vypadlo těch 42 g droždí,Rišo z Prievidze,Jituška to opraví a budeš moct zadělat těsto na buchty že jo Jituško :-?:yes::-*:-D

    Odpovědět

  • vybusna vybusna(moderátorka)

    smukoo.....ocividne tam vypadlo 42g drozdia...t.j. vlastne cela kocka

    Odpovědět

  • smukoo smukoo

    :-) Vážená pani Jitka. So záujmom som si prečítal od Vás zaslaný recept. Buchty na obrázkoch vypadajú perfektne ale zrejme ste ich podľa tohto receptu nerobila. To cesto totiž Vám nemá z čoho vykysnúť /vykynout/!!! Tak že radšej pohľahám nejaký iný recept, kde sa nachádzajú aj kvasnice. S úctou Rišo z Prievidze. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kynuté těsto v pekárně kynuté těsto v domácí pekárně kynuté těsto hnětač na kynuté těsto kynuté těsto domaci pekarna jak zadělat kynuté těsto babicovy dobroty kynuté těsto kynuté těsto z domácí pekárny babicovy dobroty kynuté buchty kynuté těsto bez hněteni recept dobroty z kynuteho testa hnětače na kynuté těsto bychty recepty z kynutého těsta kynuté těsto s bramborami kynuté těsto z pekárny recept na kynuté těsto kynuté těsto bez hnětení domácí pekárna kynuté těsto hnětač na kynutá těsta