Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 297 kJ / 1 027 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,00 g |
| Tuky | 55,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 180 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 119,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Želatinu namočíme do studené vody. Smetanu s cukrem a kůrou necháme přejít varem, odstavíme a do horké rozmícháme namočenou vymačkanou želatinu. Částečně zchladlou hmotu lijeme do silikonových formiček nebo do pohárů a necháme do druhého dne v chladničce ztuhnout.
Krok 2: Borůvky svaříme s cukrem a do zchladlého vmícháme šťávu z limetky.
Krok 3: Panna cottu vyklopíme z formiček nebo necháme v pohárech a zalijeme zchladlou omáčkou. Můžeme dozdobit čokoládou a snítkou máty nebo meduňky. Borůvky jsem měla v mrazáku už jen kanadské, takže ta barva není úplně ono.
Zveřejněno 6. 6. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Limetková panna cotta s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97LB
Moje poznámka
Limetková panna cotta s borůvkami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/97LB
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 2 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 3 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 8 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 8 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Olejový korpus na dort
Terkinka před 1 hodinou
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 1 hodinou
Kuřecí karí
dandykvetinka před 1 hodinou
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 2 hodinami
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 2 hodinami
Houbová smaženice
magdalenka před 2 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
iveta.kroul před 2 hodinami
Bramborák POHODA
magdalenka před 2 hodinami
Ohavečské brambory
magdalenka před 3 hodinami
Bábovka z cukety
Rosnicka710 před 3 hodinami
Tématické fráze:
pohár panna cotta,
sklo na panna cotta recept,
borůvková panna cotta,
panna cotta,
poháry na panna cottu,
panna cotta do skla,
čokoládová panna cotta s borůvkami,
limetkova zelatina,
videorecepty panna cotta,
borůvková panna cotta recep,
panna cotta pohár,
poháry na panna cotta,
panna cota do skla,
panna cotta s limetkovou kurou,
panna cotta borůvková,
panna cotta recept do skla,
recept na panna cotta ve skle,
borůvková panakota,
panna cotta do poharu,
panna cotta recept čokoládová
Suroviny:
smetana,
želatina,
cukr,
kůra limetková,
borůvky,
šťáva limetková,
cukr
Komentáře (9)
Děkuji všem za milé komentáře, jsem ráda, že vás recept zaujal
Kanadské borůvky vypadají i chutnají jako ty lesní, jen jsou větší a mají pod slupkou světlou dužninu, takže méně barví:
http://www.zahradnictvikruh.cz/obri-boruvka-kanads...