Cuketovo-bramborová rychlovka
1 porce Zeleninová jídla 4 názory
Suroviny
- 3 malé brambory
- 1 malá cuketa
- několik lžic smetany nebo mléka
- hrst mražené kukuřice
- olej
- sůl
- drcený kmín
- grilovací koření (nebo oblíbené pálivé koření)
Postup přípravy receptu
Do hrnce vhodného do trouby nebo pekáčku s poklopem nakrájíme na kousky brambory, osolíme, přidáme kmín, 3 lžíce vody, zakápneme olejem, přikryjeme a dáme péct.
Po 15 minutách přidáme na kolečka nakrájenou cuketu, posypeme kořením (použila jsem pálivé červené koření z tureckého tržiště) a dál pečeme.
Asi deset minut před koncem pečení přidáme kukuřici a celou směs zalijeme smetanou, ve které jsme rozmíchali sůl a pálivé koření.
Poznámka
Rychlý oběd pro jednoho, který zašpiní pouze jeden hrnec.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cuketovo-bramborová rychlovka
-
Něco podobného take dělám, ale dávám tam skoro všechnu zeleninu, jakou mám v lednici a bez smetany, jen to podlévám vodou (držím věčnou dietu
)
Na pánvi je to i rychlejší, to záleží jak jsou silná kolečka brambor.
je to moc dobré -
Bašta
-
i podle mého
-
Všetko podľa môjho gusta
