Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Name: Rajčatové pyré s pečeným česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká, Balkánská
Ingredients: 1400 g rajčat; 150 g vymačkaného pečeného česneku (viz poznámka); 1 zarovnaná lžička soli; Vymačkaný pečený česnek:; 1 palice česneku; 10 lístků čerstvého rozmarýnu

Šťavnatá rajčata se pomalu vaří do hladkého pyré, které je obohaceno o sladkou a aromatickou chuť pečeného česneku. Toto pyré je ideální jako základ pro těstoviny, pizzu, polévky nebo jako dip k pečivu.

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 1 dávka

600 ml hotového rajčatové pyré

1dávka

1400 g 1400 g rajčat

150 g 150 g vymačkaného pečeného česneku (viz poznámka)

1 1 zarovnaná lžička soli

Vymačkaný pečený česnek:

1 palice 1 palice česneku

10 lístků 10 lístků čerstvého rozmarýnu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 452 kJ / 825 kcal
Bílkoviny	27,00 g
Tuky	3,76 g
Vláknina	56,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	146 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	156,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem. Krok 2: Prudkým varem zredukujeme na polovinu. Krok 3: Přidáme sůl, česnek a vaříme 2 minuty. Poté ihned naplníme do čistých, suchých skleniček a uzavřeme šroubovacím víčkem.

Rajčata rozmixujeme a přes husté síto (cedník) propasírujeme do kastrolu se širokým dnem.
Jak pasírovat rajčata
Prudkým varem zredukujeme na polovinu.
Přidáme sůl, česnek a vaříme 2 minuty. Poté ihned naplníme do čistých, suchých skleniček a uzavřeme šroubovacím víčkem.

TIP: Jak připravit pečený česnek - dva návody

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 9. 2014

Poznámka autorky Anna Kocikova

Odkaz na pečený česnek http://www.toprecepty.cz/recept/40251-peceny-cesne...

Pyré se hodí na langoše, do pomazánek i pod maso.

Našla jsem 2 recepty bez vaření, které přidávám do podobných.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lV41

Česnekovo-rajčatová směs bez konzervace

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Rajčatová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Pečená rajčatová směs

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aazaba 90 min

Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 250 min

Kuřecí stehna na másle a rajčatovém pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 90 min

Pikantní rajčatové pyré

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda

Zobrazit více

Kuře pečené na mřížce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 95 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 25 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 50 min

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad" Videorecept

Vepřová kotleta na cibuli aneb "Mámo, honem, já mám hlad"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 30 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Zeleninové zavařeniny

Bylinky
Česká kuchyně
Letní recepty
Podzimní recepty
Rajčata
Vaření
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Zavařování
Balkánská kuchyně

Moje poznámka

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lV41

Náhodný recept

Falešná čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brynzová pěna

Přidáno před 5 hodinami

Placičky z tresky a hrášku

Přidáno před 9 hodinami

Hermelín zapečený v zelenině

Přidáno před 19 hodinami

Koláčky s hruškovými povidly

Přidáno před 19 hodinami

Cuketová buchta s čokoládou Margot

Přidáno před 20 hodinami

Nepečená roláda s kiwi

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Články s tímto receptem

Lečo po francouzsku: Při přípravě dokonalého ratatouille z rajčat, cuket, paprik a lilku hrají klíčovou roli správné suroviny

Mleté masové kuličky v rajčatové omáčce: Prorostlejší maso dodá šťavnatost, typickou chuť omáčce pak špetka skořice

Ragú na lasagne může být i bez masa. Zeleninové, houbové nebo extra sýrové patří mezi top varianty nejen pro vegetariány

Domácí rajčatový protlak je báječnou možností, jak zpracovat rajčata a uchovat si jejich chuť až do zimy

Přečtěte si

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka Hodnocení 9×

Jak připravit rajčatový salát? K rajčatům patří cibule a výtečná zálivka

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

Vynikající pečený česnek podle videonávodu: Jde to skvěle dvěma způsoby Hodnocení 12×

Vynikající pečený česnek podle videonávodu: Jde to skvěle dvěma způsoby

Domácí rajčatový protlak je báječnou možností, jak zpracovat rajčata a uchovat si jejich chuť až do zimy

Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak pasírovat rajčata? Je to jednoduché, pokud znáte osvědčený postup. Poradíme, jak na to Hodnocení 76×

Jak pasírovat rajčata? Je to jednoduché, pokud znáte osvědčený postup. Poradíme, jak na to

Lečo po francouzsku: Při přípravě dokonalého ratatouille z rajčat, cuket, paprik a lilku hrají klíčovou roli správné suroviny

Nejnovější články

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

Voňavý smrkový sirup léčí různé neduhy, ale báječný je i do osvěžující limonády. Stačí dvě ingredience a příprava je snadná

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Velikonoční nádivka z letáku Albert Videorecept

Lucie1001 před 8 hodinami

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Verunka 81 před 8 hodinami

Salát Coleslaw Videorecept

Salát Coleslaw

bublinka.1 před 9 hodinami

Kuřecí plátky v bylinkové omáčce

RomanaMonika před 9 hodinami

Bublanina II

Frana74 před 10 hodinami

Řezy se zakyskou

Koffi před 12 hodinami

Bábovka...

Marcela0123 před 12 hodinami

Tématické fráze:
domácí rajčatové pyré, rajčatové pyré recept, rajčatové pyré, pyré z rajčat, recept na rajčatové pyré, recept na domácí rajčatové pyré, domácí rajčatové pyré recept, recepty rajčatové pyré, recept na česnekové pyré na langoše, rajčatové piré, rajčatové pyré - recepty, rajčata pyré, rajčata recepty, česnečka s pečeným česnekem, jak udělat rajčatové pyré, rajčatove pyré recepty, rajčatový pyré, jjak udělat rajčatové pyré, pyré z rajčat recept, rajčatovy pyre video recepty

Suroviny:
rajče, česnek, sůl, česnek, rozmarýn čerstvý

Naposledy jste si prohlédli

Sýrové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Veronika Kotlarova 10 min

Vyprážané halušky zo zemiakového cesta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

haston

Dort Darth Vader

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

ippofilo

Slaninovosýrové houstičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Jenda1 60 min

Pečená sýrová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 50 min

Rajčatové pyré s pečeným česnekem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

15 foto Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

15 foto
Luxusní tvarohové knedlíky s jahodami podle J. Maršálka: Důležitý je výběr mouky i sladkost ovoce, připomíná slavný cukrář

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém