Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Name: Kakaové košíčky s náplní z bílého máku
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: Těsto:; 400 g hladké mouky; 100 g práškového cukru; 3 žloutky; 250 g tuku na pečení; 1 vanilkový cukr; 1 zarovnaná lžička mleté skořice; 1 lžíce kakaa; kůra z 1 citronu; Náplň:; 200 g mletého bílého máku; 3 lžíce cukru; 70 g másla; rum (nebo rumová esence); 3 lžíce horké vody; rozinky; Dále:; čokoládová poleva; drobné cukrářské zdobení (stříbrné kuličky)

V těchto košíčcích je použita nezvyklá náplň z bílého máku. Společně se skořicí a rumem dává cukroví lahodnou chuť. Bílý mák má oříškovou chuť, proto ho lehce můžete nahradit mletými vlašskými ořechy.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 10 min

70 min (60 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	23 096 kJ / 5 520 kcal
Bílkoviny	98,29 g
Tuky	322,60 g
Vláknina	51,64 g
Cholesterol	817 mg
Sodík	361 mg
Sůl	0,85 g
Sacharidy	530,08 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke. Krok 2: Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť. Krok 3: Všetky prísady na náplň dobre premiešame. Krok 4: Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou. Krok 5: Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

Z prísad vypracujeme cesto a necháme ho chvíľu postáť v chladničke.
Která těsta nechat odležet
Z cesta odoberáme malé guľôčky Množstvo podľa veľkosti formičiek, ja robím malé košíčky, obalíme ich zľahka v múke a roztlačíme ich do formičiek – košíčkov. Pečieme asi 10 min na 170 °C (kotrolujeme). Po vybratí z rúry ihneď košíčky vyklopíme z formičiek a necháme vychladnúť.
Jak tvarovat košíčky z lineckého těsta
Všetky prísady na náplň dobre premiešame.
Do každého košíčka dáme 1-2 hrozienka (podľa toho, aké sú veľké) a zalejeme 1/3 lyžičky čokoládovej polevy. Košíčky zaplníme náplňou.
Vrch každého košíčka namočíme do polevy a hneď posypeme drobnými cukrovými guľôčkami. Necháme stuhnúť polevu.

TIP: Čokoládová poleva

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vRQ

Košíčky s pečenou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 50 min

Košíčky pečené s náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 120 min

Luxusní košíčky s bílou čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marcela Kr. 50 min

Rohlíčky s kakaovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja

Náplň na koláče z máku a švestek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella

Zobrazit více

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 150 min

Kečup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 150 min

Zavařená a v troubě pečená rajčata

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 45 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Švestkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 75 min

Rajčatová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Plněné cukroví
Košíčky

Pečení
Běžný den
Narozeniny
Sváteční recepty
Vánoce
Večírky a oslavy
Náročné recepty

Moje poznámka

Kakaové košíčky s náplní z bílého máku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6vRQ

Náhodný recept

Vaječný koňak - ten náš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

verku 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí směs se žampiony

Přidáno před 3 hodinami

Bramborová scarpaccia se sýrem Videorecept

Bramborová scarpaccia se sýrem

Přidáno před 7 hodinami

Zapečené těstoviny se šunkou a tofu

Přidáno před 8 hodinami

Domácí libečková sůl

Přidáno před 11 hodinami

Svačinová polévka z masového vývaru, se zeleninou a lahůdkovým párkem

Přidáno před 15 hodinami

Zavařený kedlubnový salát

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Hella moderátorka 21. 11. 2023 15:45

Nedávno jsem poprvé viděla prodávat bílý mák v obchodě a to v Globusu. Cenově téměř stejný jako mák modrý.

tejaja 8. 12. 2014 16:52

Hella: Helka, ja som piekla rohlíčky z bieleho maku podľa receptov p. Brusáka, ak máš záujem, pozri, nám chutili viac ako klasické vanilkové.

http://www.toprecepty.cz/recept/24102-rohlicky-z-b...
http://www.toprecepty.cz/recept/24098-rohlicky-z-b...

Hella moderátorka 8. 12. 2014 16:16

Snad ještě nikdy jsem neviděla recept na využití bílého máku. Já sama ho mám, vždycky si ho trochu zasadím a sklidím. Jeden čas úplně zmizel a kolovaly takové zvěsti, že je jeho prodej zakázaný, protože makovice obsahují nepřípustné množství opia. Přitom je tak dobrý a chutná jako oříšky. Když kdysi dávno byly ořechy nedostatkovým zbožím, pekla jsem z něj všechno "ořechové" pečivo na Vánoce. Jsem ráda, že jsi sem ten recept dala, hned jsem si vyhledala, že už se normálně osivo prodává.