Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tapiokový puding

Milovníky exotických chutí jistě zaujme tento přirozeně bezlepkový dezert. Nabobtnané a uvařené tapiokové perly proložíme kokosovým krémem, dochuceným medem, banánem, kakaem a oříšky. Díky vrstvení vznikne chuťově i vzhledově zajímavý dezert.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

amarcha amarcha

Středně náročný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Tapiokový puding
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 958 kJ /
468 kcal
Bílkoviny10,28 g
Tuky33,27 g
Vláknina2,70 g
Cholesterol 112 mg
Sodík 111 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy30,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Tapiokové perly dáme minimálně na 3 hodiny nabobtnat do vody. Na jeden díl perel připadnou přibližně 3 díly vody. Krok 2: Mezitím oloupeme kokosový ořech a vypustíme z něj vodu do nádoby mixéru. K tomu přidáme kousky kokosu a med. Krok 3: Mixujeme ve vysokootáčkovém mixéru (nebo použijeme vodu nebo mléko, a do ní nasypeme strouhaný kokos, med a mixujeme). Krok 4: Poté přidáme banán a kakao či karob (nebo obojí). Přisypeme směs oříšků. Promixujeme. Získáme tmavý konzistentní krém. Dáme vychladit do ledničky. Krok 5: Mléko smícháme v hrnci se smetanou (poměr mléka a smetany je na vás, můžete dát klidně jen samotný kelímek smetany a mléko nedávat vůbec). Krok 6: A do této směsi přisypeme nabobtnané perly (slité do sítka, aby byly bez vody). Krok 7: Přivedeme k varu a lehce povaříme. Až hmota začne houstnout, odstavíme z ohně. Osladíme vanilkovým cukrem. Krok 8: Na dno skleniček nalejeme světlou tapiokovou směs a necháme vychladit. Krok 9: Po ztuhnutí dáme horní vrstvu – tmavý kokosovo-oříškový krém. Krok 10: Vršek posypeme skořicí, ozdobíme hroznem a pokapeme datlovým sirupem. Necháme v lednici ztuhnout.

TIP: Bezlepkové sladké pečení

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tapiokový puding

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2opJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Tapiokový puding

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2opJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

amarcha amarcha přidala nové fotografie! 10. 3. 2015 14:20

Tapiokový puding

Tapiokový puding

Tapiokový puding

Tapiokový puding Další 2 fotky

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tapiokové perly, tapiokové perly recepty, tapiokové perly recept, tapiokové perly příprava, puding recept, tapiocovy puding, topiakovy pudink, topiakovy puding, tapiakový pudink, jak uvarit puding, recept na puding, topiokovy pudink, tapiakový puding, jak se vaří tapiokové perly, topiokove perly, topiokovy puding, topiakové perly, tapiocovy pudink, taoiokovy puding recept, jak se vaří puding

Suroviny:
smetana ke šlehání, mléko, cukr vanilkový, ořech kokosový, kakao, karob, oříšky, banán, med, víno hroznové, skořice, sirup datlový

Přidat fotografie receptu