Pikantní buřt v omáčce
Suroviny
- 4 buřty (kupuji kvalitní u soukromníka)
- 1 cibule
- provensálské koření
- čtyř barevný pepř
- uzená paprika – vše dle chuti
- trochu chilli omáčky
- 4 PL dobrého kečupu
- snítka čerstvého tymiánu
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku nakrájené na plátky
- tuk na pánev
- vývar
Postup přípravy receptu
Buřty nakrájíme na drobné kostky.
Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a česnek.
Přidáme uzenou papriku a buřty, restujeme. Okořeníme, podlijeme a dusíme asi 25 minut. V závěru přidáme kečup, dochutíme.
Já už nesolila, kdo potřebuje, přisolí. Jako příloha jsou možné knedlíky, brambory, těstoviny nebo i jen pečivo.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pikantní buřt v omáčce
-
kutil25: díky
, chleba fakt stačí
-
ndobré ale chleba je nejlepší
-
spagetka:
No, proti gustu....Víš jak se to říká. A chleba je taky dobrá volba, možná ještě lepší než brambory. Právě že si to nedovedu představit jíst s knedlíkem a buřty zalít tekutinou, tak jak je na fotu. To už pak spíš udělat buřtguláš. Ale když tak chutná, není co řešit -
Merylas: Maruško, to bylo přání zetě, ke zbytku byly už brambory a chleba. Já osobně přílohu nemusím vůbec.
Jinak děkuji -
Mně zase chybí na tohle jídlo s knedlíkem odvaha. Spíš bych buřty nakrájela, orestovala, přidala zbytek, mírně zastříkla vodou, prohřála a hned podávala s bramborami. Byla by to rychlovka. Ale každému chutná něco jiného.
-
No, to by mi určitě chutnalo
