Jemný tvarožník

Name: Jemný tvarožník
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 45 min
Yield: 12 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Jemný tvarožník; Těsto:; 45 dkg polohrubé mouky; 38 dkg moučkového cukru; 1,5 vanilkového cukru; 3/4 prášku do pečiva; 7 vajec; Náplň:; 30 dkg másla; 30 dkg moučkového cukru; 1,5 vanilkového cukru třeme a pak přidáme; 4 tvarohy; 3 žloutky; Karamel:; 15 dkg krystalového cukru; 1,5 dcl vody

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

LIDKA

Náročný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	33 891 kJ / 8 100 kcal
Bílkoviny	118,90 g
Tuky	322,40 g
Vláknina	13,50 g
Cholesterol	3,22 g
Sodík	840 mg
Sůl	2,29 g
Sacharidy	1 174,04 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nejdříve si uděláme karamel, upálíme krystal cukr a zalijeme vodou a necháme povařit, ať tam nejsou hrudky, necháme vychladit. Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, pak přidáme karamel a ještě šleháme. Nakonec dáme mouku, prášek do pečiva a tuhý sníh. Těsto rozdělíme na dva díly a každý upečeme zvlášť. Jeden dáme na pečicí papír, ten pak dáme na náplň, aby byl spodek těsta nahoře, líp se polévá polevou. Krok 3: Po vychladnutí potřeme jeden díl tvarohovým krémem, dáme druhé těsto a pak čokoládovou polevu.

Nejdříve si uděláme karamel, upálíme krystal cukr a zalijeme vodou a necháme povařit, ať tam nejsou hrudky, necháme vychladit.
Žloutky ušleháme s cukrem, vanilkovým cukrem do pěny, pak přidáme karamel a ještě šleháme. Nakonec dáme mouku, prášek do pečiva a tuhý sníh. Těsto rozdělíme na dva díly a každý upečeme zvlášť. Jeden dáme na pečicí papír, ten pak dáme na náplň, aby byl spodek těsta nahoře, líp se polévá polevou.
Po vychladnutí potřeme jeden díl tvarohovým krémem, dáme druhé těsto a pak čokoládovou polevu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 6. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Jemný tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QROq

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tastylife.cz

Nadýchaný tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Miquel 65 min

Tvarožník s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 65 min

Borůvkový tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fantom 60 min

Jednoduchý tvarožník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karin9 40 min

Tvarožník II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenchula 80 min

Zobrazit více

Rajská polévka Videorecept

Rajská polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

LIDKA 45 min

Jablka v županu Videorecept

Jablka v županu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

LIDKA 40 min

Svatební pečení

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

LIDKA 20 min

Likérové špičky Videorecept

Likérové špičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA 120 min

Maso po Sečuánsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

LIDKA 40 min

Marcipán (mléčná hmota) Videorecept

Marcipán (mléčná hmota)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

LIDKA 20 min

Zobrazit více

Moučníky
Řezy

Sladké chutě
Náročné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Sváteční recepty
Pečení
Večírky a oslavy
Svačina

Moje poznámka

Jemný tvarožník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QROq

Náhodný recept

Olomoucká smetanová pochoutka s Cottage

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 1440 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové stripsy Videorecept

Cuketové stripsy

Přidáno před 58 minutami

Domácí kaiserky

Přidáno před 1 hodinou

Pečená paprika plněná mletým vepřovým masem

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí srdíčka na česneku

Přidáno před 15 hodinami

Vaječná pomazánka s oreganem

Přidáno před 15 hodinami

Jednoduchý Krtkův dort

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

LIDKA přidala novou fotografii! 1. 6. 2015 15:56

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Bramborovou kaši nemusíte dělat jen s mlékem: V Rakousku přidávají jinou tekutinu, díky níž bude krásně jemná

Jeptišky jsou tradiční francouzský zákusek. Krakelínky mají navíc křupavý kabátek Hodnocení 12×

Jeptišky jsou tradiční francouzský zákusek. Krakelínky mají navíc křupavý kabátek

Tajemství nejkřupavějších zelníků: Proč do těchto placiček přidat škrob a kdy přesně je solit, aby byly skvělé

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

TNT neboli Tuze návykové tyčinky: Jsou křehké, voní sýrem a česnekem a z talíře mizí rychlostí blesku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Hovězí na česneku a na smetaně

tara23 před 15 minutami

Bílá zelná polévka s kmínem

magdalenka před 1 hodinou

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu Videorecept

Hrníčkový borůvkový koláč na plechu

Lenka_ před 1 hodinou

Chléb bílý kmínový

magdalenka před 1 hodinou

Rychlá rajčatová polévka s fazolemi

magdalenka před 1 hodinou

Osvěžující rajčatový salát

magdalenka před 1 hodinou

Dýňová polévka Hokkaido

magdalenka před 1 hodinou

Bublanina ze zakysané smetany

Janule25 před 3 hodinami

Plněné papriky v přírodní zeleninové šťávě

Stefi.f před 3 hodinami

Skvělé domácí okurkové řezy

Stamare před 6 hodinami

Tématické fráze:
recept tvarožník, tvarožník, zdraví tvarožník, jemby tvaroznik, tvarožník s kokosem, tvarožník recept, zákusek tvarožník, tvarožník na plech, tvarozniky, 38 dkg

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr moučkový, cukr vanilkový, prášek do pečiva, vejce, máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, tvaroh, žloutek, cukr krystal, voda

Jemný tvarožník

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Jak využít bramborový škrob, aby byly bramboráky pevnější a křupavější