Červené zelí s rebarborou (kapusta czerwona z rabarbarem)

Postup přípravy

1. V rendlíku rozehřeji omastek, přidám pokrájenou cibuli, nechám zesklovatět.
2. Přidám pokrájené červené zelí (odstranil jsem košťál a hrubé nervy.) Podliji trochou vřící vody. Osolím a nechám dusit.
3. Na pánvi rozpálím mírně omastku, restuji rebarboru, zapráším moukou, mírně přismahnu a přidám do zelí.
4. Podusím vše k měkkosti, dochutím a podávám.
   
   Kdo je ve při s moukou, může jen restovat rebarboru, vrazit ji do rendlíku a přidat jemně nastrouhaný brambor.