Chřest
Tento recept je skvělou volbou nejen pro milovníky chřestu, ale i pro ty, kteří se s touto delikátní jarní zeleninou teprve seznamují. Připravte si chřest klasicky v trojobale a objevte kouzlo této zdravé pochoutky. Určitě nebudete litovat.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 380 kJ / 808 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,96 g |
| Tuky | 82,72 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 255 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 11,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Chřest oškrábeme škrabkou na brambory a odstraníme dřevité konce.
Krok 2: V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu s plátkem citronu a slupkami z chřestu. Přidáme chřest a vaříme jej asi 10 minut do změknutí.
Krok 3: Poté vytáhneme chřest z hrnce, ale pozor, nedáváme ho pod studenou vodu, chřest by ztratil všechny vitamíny.
Krok 4: Chřest poté klasicky obalíme v hladké mouce, vyšlehaném vejci a strouhance.
Krok 5: Obalené chřesty smažíme v hlubší pánvi na dobře rozehřátém oleji.
Krok 6: Servírovat můžeme tradičně s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 12. 7. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPVM
Moje poznámka
Chřest
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lPVM
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 2 minutami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 32 minutami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 3 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 4 hodinami
Těstoviny zapečené s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý koláč s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 40 minutami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
DanaPr před 44 minutami
Bebanáno pohár
Mexico před 1 hodinou
Obyčejná čočková polévka LFR
magdalenka před 1 hodinou
Datlový dort
janatka před 1 hodinou
Bábovka s vaječným koňakem
maryje12 před 2 hodinami
Čokoládový koláč s červenou řepou
janatka před 2 hodinami
Pomazánka z červené řepy
janatka před 2 hodinami
Květák na divoko
bonaher před 4 hodinami
Tradiční focaccia
Tonja před 4 hodinami
Tématické fráze:
chrest recepty,
chřest recept,
chřest,
recept na chřest,
recepty z chřestu,
recept chrest,
recept z chrestu,
recept na přípravu chřestu,
recepty chrest,
jak uvarit chrest,
jak se vaří chrest,
top recepty chřest,
jak se dělá chrest,
zelený chřest na másle,
chřest na másle,
chřestové recepty,
jak udelat chrest,
recepty na chrest,
jak se připravuje chřest,
nejlepší recepty z chřestu
Suroviny:
chřest bíly,
citron,
vejce,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
olej
Komentáře (4)