Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle I
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 896 kJ / 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 5,45 g |
Tuky | 15,33 g |
Vláknina | 5,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 2,24 g |
Sůl | 5,25 g |
Sacharidy | 11,00 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Shirataki nudle (shirataki = bílý vodopád), jsou tenké, průsvitné, jakoby želatinové nudle typické pro japonskou kuchyni. Připravují se ze kořene rostliny konjak, která roste v jihovýchodní Asii. Obsahují velké množství rozpustného polysacharidu glukomannan, který v žaludku zvětšuje svůj objem, a tím navozuje pocit zasycení. Bylo prokázáno, že shirataki nudle pomáhají stabilizovat hladiny cukrů v krvi, potlačují „chutě“, pocit hladu a přejídání. Jsou vhodné pro diabetiky, bezlepkáře a pro redukční diety. Nudle nemají samy o sobě žádnou chuť a přejímají chuť toho, s čím se vaří.
Shirataki nudle se dají sehnat od několika výrobců:
Perfect Pasta http://www.vianaturallis.cz/produkt-perfect-pasta/
Slendier http://www.bioden.cz/slendier/
Shirataki http://www.shirataki.cz/sluzby/
Případně hledejte v asijských obchodech a večerkách.
Osobně mám zkušenost s výrobkem Perfect Pasta. Balíček obsahuje 200 g nudlí v nálevu a podle výrobce vyjde na 1-2 porce. Sama mám jedno balení tak akorát k obědu, ale podotýkám, že nejsem na redukční dietě. Nálev z nudlí mi moc nevoní, takže je důkladně v cedníku properu a poté nudle použiji podle receptu.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
31. 7. 2015 10:15
Jinak se mi to také líbí. Péti, ještě doplň tu druhou variantu
31. 7. 2015 10:07
Tento recept se ti tu ukázal 2x
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Perník s kokosem, ořechy a mandlemi
Přidáno před 11 hodinami
Maková náplň nastavená
Přidáno před 17 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí játra s restovanou zeleninou a dipem
Přidáno před 20 hodinami
Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 22 hodinami
Krémová míchaná vajíčka
Přidáno před 23 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Dietní pažitková omáčka s bramborovým základem
TondaJ uvařila před 9 hodinami
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Tynushka12 uvařila před 10 hodinami
Polštářkový koláč
Fitulka uvařila před 10 hodinami
Italský čokoládový koláč s mandlemi
Janee uvařil před 10 hodinami
Škvarkovo-cibulový chléb
Dolucie uvařila před 10 hodinami
Slané tyčinky s Ementálem
olik16 uvařila před 13 hodinami
Tvarůžková směs na topinky
kulaslf uvařila před 13 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 uvařila před 15 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova uvařila před 16 hodinami
Kuřecí maso na kořenové zelenině s rajčaty
Ivcatkoo uvařila před 17 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Superlevná kopřivová polévka: Kromě perfektní chuti překvapí i velmi snadnou přípravou. Lehce ji zvládne každý
Jako silvestrovské pohoštění můžete připravit ovar. Jeho výhodou je, že to zvládnete i v panelákovém bytě
Bohové ze starých řeckých bájí byli permanentně v „rauši“. Jedli kouzelnou ambrózii a popíjeli víno a nektar
Další recepty
Tématické fráze: shirataki recepty shirataki nudle recept nudle z kořene zeleninové nudle konjak shirataki nudle recepty konjak nudle dietní činské nudle nudle konjak konjak recepty konjac nudle shirataki recept shirataki nudle vianaturallis.cz širatake nudle recept shirataky nudle recepty konjak nudle recepty recepty z rýže shirataki nudle koniak recept na nudle z kořene konjac shirataki nudle priprava - zkusenosti
Suroviny: nudle shirataki, olej sezamový, zázvor, směs zeleninová čínská, kostky sojové, omáčka sojová, sůl
Shirataki nudle (Perfect Pasta) à la čínské nudle I
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/LRpw
2 názory