Hummus s pita chlebem

cca 500 g 500 g cizrny (2 plechovky)

1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku (raději přidávejte postupně - já jsem tam dala jeden a půl stroužku silnějšího česneku a v první chvíli jsem myslela, že mi shoří pusa :-) )

50-100 ml 50-100 ml studené vody (dle hustoty)

20-30 ml 20-30 ml olivového oleje

6-7 lžic 6-7 lžic sezamové pasty tahini

šťáva z 1/2 citronu

lžičku lžičku jedlé sody

sůl