Vepřová plec s divokým kořením
Doba přípravy: 1.5 3-4 porce Vepřové maso 0 názorů
Suroviny
- přibližně 0.5 kg plecka
- 1 cibule
- 2 větší stroužky česneku
- lžíce sádla
- malý rajský protlak
- 3 bobkové listy
- 4 kulilčky jalovec
- 4 kuličky celý pepř
- 4 kuličky nového koření
- sůl
Postup přípravy receptu
Cibulku osmahneme na sádle, přidáme na plátky nakrájený česnek, na kostky nakrájené plecko a lehce promícháme.
Osolíme a přidáme koření. Na mírném ohni necháme dusit, aby maso pustilo šťávu. P
otom přidáme asi 0.75 l vývaru (vody) a necháme vařit až je maso měkké.
Zahustíme moukou s vodou a přidáme rajský protlak. Nejvhodnější přílohou je rýže.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Vepřová plec s divokým kořením
K receptu nejsou žádné komentáře.
