Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou

rebeka Kuchařka: rebeka

Sladká jídla 15 názorů

Suroviny

Pro dvě osoby...
Na těsto:
200 g ve slupce vařených oloupaných brambor
50 g polohrubé mouky
30 g hrubé mouky
0,5 lžičky soli
1 vejce ( část bílku dáme stranou )
polohrubá mouka na vál
Na náplň:
4 lžíce hustých švestkových povidel
2 lžíce rumu
3 lžíce strouhaného perníku
Na omáčku:
100 ml vody
100 g třtinového cukru
1 lžíce tekutého medu
60 g oloupaných opražených lískových ořechů
1 lžíce másla
Recept si zatím oblíbilo 28 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brambory najemnou nastrouháme nebo prolisuje.

  2. Přisypeme prosáté mouky, přidáme zbytek ingredincí a vypracujeme tuhé těsto.

  3. Je-li těsto řídké, přidáme mouku. Vál posypeme trochou mokuy a těsto vyválíme na cca 2 mm a rádýlkem rozděléme na obdélníky.

  4. Povidla smícháme s rumem a nastrouhaným nebo pomletým perníkem.

  5. Tuto náplň klademe lžičkou doprostřed každého obdélníku.

  6. Do většího hrnce si už dáme vařit vodu, kterou osolíme lžičkou soli. Okraje obdélníků potřeme mírně rozšlehaným bílkem a přehrneme.

  7. Řádně uzavřeme, aby nám náplň nevytekla.

  8. Do malého kastrůlku dáme vodu, med a cukr a necháme na mírném plameni vařit do zhoustnutí. Pak stáhneme z plamene, přidáme máslo a opražené a posekané ořechy.

  9. Taštičky vaříme cca 5 minut, poté vybereme děrovanou lžící, necháme okapat a na talířích přeléváme teplou omáčkou.

  10. Zdroj: Katka speciál 100 nejlepších sladkých dezertů. Mírně upraveno.

Poznámka

Tento a spustu jiných receptů najdete na této stránce, která je i moje :-)

https://www.facebook.com/varenistomem?fref=photo

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 319 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborové taštičky s povidly a ořechovou omáčkou

  • Sarovka Sarovka

    Rebeko, taštičky byly jak od babičky:-K Opražila jsem strouhanku s cukrem a máslem. Polila zbývajícími povidly. Byla to moc dobré a já se vrátila o spoustu let zpět, kdy nám je babička dělala a my, všechna vnoučata, je milovala.:yes: Děkuji.

    Odpovědět

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    Rebelko s tímto receptem si vždy!!vzpomenu na mojí babičku.Taštičky dělala ráda pro nás 3 vnoučata,ale ona je dělávala s několika náplněmi najednou(mák,povidla,tvaroh se švestkou,jablečný rozvar).Ona sama měla nejraději tvaroh se švestkou dědovi musela dát s masitou náplní:babi už jsem dospělej chlap,tohle můžeš jíst ty s dětma- říkal děda.Díky REBELKO.:-K:-K:-K:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    No sakra. Příjdeš jednou za uherský rok a toto...:-p:yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Velká dobrota:-p:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tak to je pastva pro žaludek i oči:-K:-p:yes:

    Odpovědět

  • Navir Navir

    Šmánkote, to vypadá žravě :-O :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Danca Danca(moderátorka)

    A já jsem si hned říkala, že to vypadá na fotku od Naděnky:-O:-D. Máš to moc pěkné a určitě výborné a ta omáčka vypadá famózně:-!:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • sarkap sarkap

    Moc hezky nafoceno :o) dávám hvězdičku!

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Safra, safra,to jsou nám hosti:-K:-K:-bod přidělen:yes: uloženo.

    Odpovědět

  • hanahcotton hanahcotton

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    magdalenka: ahojáá.. ve formě? tak to teda nevím... je toho nějak moc na mně v posledné době;-) díky, Magdi:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    rebeka:Kde si trajdala tak dlho? Si vo forme, ako vidím...:yes::-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka(autorka receptu)

    Díky, holky:-K:-)

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Výborně to vypadá :-p:yes: a ztracená dcera se vrací :-K:-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Vitaaaaaaaaaaaaaaaj :-!:yes::-D;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborové taštičky s povidly bramborové taštičky varenistomem povidlové taštičky smažené makové pirožky s povidly a rumem nejlepší povidlové taštičky pupaky pirohy z bramboroveho kynuteho testa s povidly recept na bramborové noky s povidly bramborový koláč recept s povidly a ořechy pirohy s povidli, sypane opraženou strouhankou polite máslem nejlepší bramborové taštičky livance a orechovou omackou livance s tvarohem a orechovou omackou povidlove tasticky s orechy a medem bramborové taštičky s povidly a strouhankou bezlepkové povidlové taštičky formy na tasticky bramborové těsto kuchařka pro mojí dceru forma na tasticky povidlove bramborové taštičky s povidly sypané strouhankou

Zapomněl/a jsem heslo