Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
1 porce Bezmasá jídla 6 názorů
Suroviny
- 1/2 hrnku pohanky kroupy
- Klaso jemné nebo lahůdkové (na jednu porci cca 1/3 válečku)
- kysané zelí (na jednu porci cca 1/2 sklenice nebo sáčku)
- solčanka
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme a necháme cca 10 minut dojít.
Klaso nakrájíme na maličké kostečky, vsypeme k pohance, přidáme kysané zelí, promícháme. Není třeba solit, solačnka bohatě stačí a kysané zelí taky udělá svoje.
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olivovým olejem, vsypeme pohankovou směs a dáme do trouby zapéct na cca 40 minut.
Poznámka
Je to jednoduché a poměrně rychlé jídlo. Zdravé a chutné.
Tento typ jídel mám moc ráda a často si je dělávám do práce na oběd.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
-
hosta: Já solčanku používám na dochucování místo Podravky a podobných, je to jemnější a ne tak sladké. Občas vyměním za bylinkovou sůl
-
To zní zajímavě, já si musela vygooglit i tu solčanku. Jsem ještě méně gramotná v tomto oboru než Majka, ale určitě se po tom podívám
-
maris: Určitě vyzkoušej, je to moc dobré
Já používám Klaso jemné, lahůdkové a kostky na čínu. Měla jsem i Klaso klobásu, ta taky není špatná, ale to je malý balení, tak na jednu porci. -
Johanka128: Díky
, otvíráš mně nové obzory - je vhodné i pro diabetiky a to potřebuju, podívám se po něm -
maris: Jasně
dám tu odkaz, kde jsou veškeré informace.
http://www.klaso.cz/info.html
Já klaso používám místo maso (což neznamená, že bych byla vegetarián), vynikající je třeba opečený na pánvičce s bramborovou kaší nebo místo klobásky k hrachové kaši...variací je spousta. Dá se sehnat ve zdravých výživách, možná i v některých klasických obchodech. -
Absoutně netuším, co je to klaso. Můžeš, prosím, upřesni ?
