Buchta se zakysanou smetanou
Nadýchaná buchta s důlky plnými jemného pudinku je potřená svěží zakysanou smetanou. Pudink, který se peče nerovnoměrně nalitý na těsto dodá moučníku netradiční vzhled. Nemáte-li rádi skořici, můžete navrch nastrouhat čokoládu nebo tyčinku Margot.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 012 kJ / 5 500 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 113,82 g |
| Tuky | 259,99 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,17 g |
| Sodík | 888 mg |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 668,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve vymažeme tukem plech a vysypeme ho hrubou moukou.
Krok 2: Vejce utřeme s cukrem a přidáme zbylé suroviny.
Krok 3: Hotové těsto vylijeme na vymazaný plech.
Krok 4: Uvaříme pudink podle návodu a do syrového těsta na plechu ho nalijeme tzv. cik-cak.
Krok 5: Dáme do vyhřáté trouby péct na 170 °C asi 30 minut dozlatova. Buchtu necháme vychladnout.
Krok 6: Vychladlou buchtu potřeme zakysanou smetanou a posypeme skořicovým cukrem.
Krok 7: Moučník dáme do chladu uležet a poté podáváme.
Zveřejněno 20. 4. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buchta se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48Wn
Moje poznámka
Buchta se zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/48Wn
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 12 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno 25. 12. 2025 18:13:53
Sladké snídaňové briošky
Přidáno 25. 12. 2025 17:48:09
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno 25. 12. 2025 17:18:18
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánoční poleno
Slaninova.L. před 56 minutami
Sváteční kakao
Kajkajak před 1 hodinou
Polévka ze zbylé čočky
Vaha 1972 před 1 hodinou
Bramborová pomazánka
Kamuna před 2 hodinami
Sýrová kolečka
zonoro před 3 hodinami
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 6 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 7 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 8 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 8 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 8 hodinami
Tématické fráze:
buchta s pudinkem,
buchta s pudinkem,zakysanou smetanou a skořicí,
recepty se zakysanou smetanou,
buchta s pudinkem a smetanou,
buchta s pudinkem a zakysanou,
buchta se smetanou,
pudinková buchta,
pudinkové řezy se zakysanou smetanou,
moučník se zakysanou smetanou,
hrnkové buchty s pudinkem a zakysanou smetanou,
buchta se zakysané smetany a s pudinkem,
rychlá buchta z puding a jablek,
rychlé řezy se zakysanou smetanou,
moučníky se zakysanou smetanou,
řezy se zakysanou smetanou,
rychlá buchta s pudinkem,
recept se zakysanou smetanou,
zakysaná smetana,
búchta s pudinkem a zakysankou,
broskvová buchta se zakysanou smetanou a pudinkem
Suroviny:
vejce,
cukr,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
mléko,
olej,
tuk,
mouka hrubá,
mléko,
pudink čokoládový,
smetana zakysaná,
cukr skořice
Komentáře (69)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0