Roštěná s medvědím česnekem
V našem receptu najdete poctivě připravenou hovězí roštěnou, namarinovanou ochuceným olejem. Odleželou ji necháte připravit bez práce s pomocí pomalého hrnce. Na vás zbude jen doladit pokrm vhodnou přílohou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 415 kJ / 1 055 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,06 g |
| Tuky | 34,07 g |
| Vláknina | 27,00 g |
| Cholesterol | 199 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 101,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smícháme ochucený olej s naloženými listy česneku a špetkou kari. Pokud nemáme, dáme samostatně dobrý olej, nasekané listy česneku, sůl a kari koření. Vložíme maso a marinujeme alespoň 12 hodin v chladu.
Krok 2: Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli a necháme zatáhnout maso. Vložíme do nádoby pomalého hrnce i s marinádou. Přidáme hrst medvědího česneku, vyloupané vlašské ořechy a necháme dusit na 1.stupni 7,5 hodiny.
Krok 3: Půl hodiny před koncem programu opražíme mouku na pánvi bez tuku. Smícháme s vodou, aby vznikla hustá, hladká kašička a zahustíme šťávu v hrnci. Necháme alespoň 20 minut provařit.
Krok 4: Jako příloha se hodí bramborová kaše s medvědím česnekem.
Zveřejněno 5. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roštěná s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vjxo
Moje poznámka
Roštěná s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Vjxo
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 1 hodinou
Bylinkové raženky
Přidáno před 1 hodinou
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 19 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 38 minutami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 39 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 56 minutami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 6 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
marináda s medvědím česnekem,
recepty s medvědím česnekem,
marinada na maso s medvědím česnekem,
marináda z medvědího česneku,
marináda na maso s z medvědího česneku,
merinada z medvědího česneku recept,
recept z medvědího česneku k k masu,
marinády s medvědím česnekem,
maso s medvědím česnekem,
maso smedvědím česnekem,
dobry recept s medvědím česnekem,
recept s medvědím česnekem,
maso marinovane medvedim cesnekem,
recepty medvědím česnekem,
recepty s medvědím čes,
olej s medvědím česnekem
Suroviny:
roštěná hovězí,
česnek,
koření kari,
cibule,
česnek mědvědí,
ořechy vlašské,
sůl,
olej
Komentáře (5)