Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 423 kJ / 1 774 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,18 g |
| Tuky | 97,40 g |
| Vláknina | 50,36 g |
| Cholesterol | 141 mg |
| Sodík | 1,64 g |
| Sůl | 4,50 g |
| Sacharidy | 134,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí stehna osolíme, opepříme a opečeme dozlatova na oleji. Dáme stranou.
Krok 2: Připravíme omáčku. Máslo rozpustíme a zasypeme moukou, vytvoříme zlatavou jíšku, kterou po částech ředíme mlékem, aby měla hmota ještě tekoucí konzistenci. Při vaření ještě přidáme špetku mletého muškátového oříšku.
Krok 3: Česnek rozmixujeme a přidáme k němu mírně zchladlou jíškovou hmotu spolu s polovinou parmezánu a vše rozmixujeme dohladka.
Krok 4: Do pekáčku s dnem vymazaným olejem, který trochu osolíme a opepříme, poskládáme listový špenát. Také na špenát dáme trochu soli a pepře. Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme omáčkou.
Krok 5: Zakryjeme poklicí nebo alobalem a v předehřátí troubě pečeme asi 30 minut při 200 °C. Pak pekáček odkryjeme, na omáčku nasypeme ještě trochu parmezánu a pečeme odkryté ještě 5 minut.
Krok 6: Mezitím uvaříme špagety.
Krok 7: Na talíř dáme špagety, na ně položíme kuře s dobrou vrstvou špenátu a posypeme parmezánem. Dozdobíme nasekaným rajčetem a třeba ještě listovou petrželí.
Zveřejněno 1. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLEN
Moje poznámka
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kLEN
Nejnovější recepty
Velikonoční linecká kuřátka
Přidáno před 1 hodinou
Krémová fazolová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohoví beránci
Přidáno před 3 hodinami
Hovězí tatarák s kapary
Přidáno před 10 hodinami
Beránek s čokoládou Margot
Přidáno před 11 hodinami
Vláčný beránek z olejového těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí guláš od Davida
Jan Nemec před 43 minutami
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
magdalenka před 2 hodinami
Lahodná vajíčková pomazánka
magdalenka před 2 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
douver před 13 hodinami
Zavářka do polévky - žížalky vnučky Verunky
Lucie1001 před 14 hodinami
Frankfurtská polévka
Evvvec před 14 hodinami
(Nejen) Velikonoční jemná pomazánka
Janet.P před 14 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Leni1970 před 15 hodinami
Krémová medvědí polévka
magdalenka před 16 hodinami
Celerová polévka s mlékem
luckos před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuře nalistovm spenatu,
kuře a listový špenát,
zapečené torti
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
špenát listový,
olej olivový,
máslo,
mléko,
mouka hladká,
ořech muškátový,
sůl,
těstoviny špagety,
pepř,
parmazán,
česnek,
rajče
Komentáře (2)
Přidáváme do oblíbených…