Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku, je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.

Hodnocení receptu je 4,8 (106×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 295 kJ /
1 266 kcal
Bílkoviny9,43 g
Tuky111,54 g
Vláknina8,07 g
Cholesterol 56 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,20 g
Sacharidy52,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky. Krok 2: Troubu předehřejeme na 200 °C a pekáček vyložíme pečicím papírem. Krok 3: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou. Krok 4: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Pokud koření obsahuje sůl, už nesolíme. Krok 5: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti. Krok 6: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.

TIP: Květákové kung pao pro vegetariány

Zveřejněno 31. 8. 2016

Poznámka autorky mika59

Výborná varianta je před dopečením všechno posypat strouhaným parmazánem.

Koření Americké brambory: Jedlá sůl, paprika sladká mletá, sušená cibule mletá, sušený česnek mletý, sušený pórek mletý, oregano, kurkuma mletá, koriandr mletý, římský kmín mletý, pískavice řecké seno mleté, kmín mletý, pepř černý mletý, zázvor mletý, hřebíček mletý, chilli mleté, muškátový květ mletý, kardamom mletý

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EYD

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EYD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (38)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dnešní oběd, chutnalo, určitě zase někdy připravím, děkuji 👍

Dnes uvařeno , koření si míchám svoje .
Recept velice chutný 😋

Vypadá to skvěle, hlavně rychle a bez zbytečného nádobí ;)

citronek: Děkuji moc :-K:-K

Tak vám musím říct: JE TO BOMBA!!!!!!!!!!<3

:-)<3:yes::yes: Jednoduché a moc dobré, dělávám podobně. :-K

Musím říct, že tento recept předčil mé očekávání. Je to naprosto úžasné jídlo. Květák budu dělat hlavě v této podobě. :-) :-)

Moje oblíbené jídlo :-D peču s brokolicí :-K

danstav: Moc děkuji, jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K:-K

Moc dobré

Díky za recept, jednoduchý a dobrý, akorát se nemůžu zbavit pocitu, že ten květák tam byl malinko navíc :-D

Mutsynka: To mně moc těší..děkuji :-K:-K

dnes jsme měli k obědu a je to rychlé a výborné :-Q:yes: udělala jsem domácí tatarku a všichni jsme měli boule až za ušima:-8

Tématické fráze:
květák recepty, zapečený květák s bramborem, peceny kvetak s bramborem, recepty z kvetaku, pečený květák, zapečený květák s bramborem a slaninou, pečený květák v celku, zapeceny kvetak s brambory, zapečený květák s bramborem na šlehačce, květák s bramborem, peceny kvetak s brambory, květák na slanině, květák recept, zapeceny kvetak s brambory a slaninou, květák s bramborami, recepty kvetak, recepty s květákem, recept na pečený květák, recept na květák, pečené brambory s kvetákem

Suroviny:
květák, brambory, slanina anglická, olej, koření na americké brambory, kmín mletý, paprika sušená uzená, česnek, šťáva citronová, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu