Pusinky Kofilky
Sladké, lehoučké a křehké pusinky jsou neodmyslitelnou součást vánočního cukroví. Ze základních surovin bílků a cukru a přesto dokážou okouzlit svou jednoduchostí a chutí. Výborné jsou doplněné o čokoládu nebo oříšky.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 201 kJ / 1 243 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,90 g |
| Tuky | 0,10 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 198 mg |
| Sůl | 0,40 g |
| Sacharidy | 300,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 150 °C. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Připravíme hrnec a o něco menší misku. Do hrnce dáme trochu vody a přivedeme k varu. Na hrnec položíme misku s bílky tak, aby se dno misky vody nedotýkalo. Začneme šlehat bílky ve vodní lázni.
Krok 3: Když bílky začínají houstnout, přidáváme cukr a šleháme do úplného zhoustnutí. Sníh by se měl lesknout.
Krok 4: Čokoládu nakrájíme na kousíčky.
Krok 5: Vyšlehaný sníh z bílků dáme do zdobicího sáčku a na plech děláme malé kopečky. Do každého dáme kousek čokolády a špičkou sněhu pusinku uzavřeme.
Krok 6: Sušíme v troubě na 150 °C (i méně) asi 40 minut. Doba pečení a teplota je orientační, každá trouba peče jinak. Je upečeno, když se pusinky odlepují od papíru.
Zveřejněno 1. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pusinky Kofilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9D0
Moje poznámka
Pusinky Kofilky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y9D0
Nejnovější recepty
Zeleninová omáčka se žampiony a vejcem
Přidáno před 1 hodinou
Paštiková pomazánka s vajíčkem
Přidáno před 2 hodinami
Králičí karbanátky z vařeného masa
Přidáno před 2 hodinami
Smažené závitky podle Khanha Taa
Přidáno před 2 hodinami
Domácí pivní rohlíky
Přidáno před 2 hodinami
Vaječné těstoviny s uzeným masem a čínským zelím
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí řízek
magdalenka před 6 minutami
Česnekové trojúhelníky
magdalenka před 10 minutami
Kuřecí stehenní řízky na jižanský způsob
magdalenka před 18 minutami
Domácí klobásy na kysaném zelí
magdalenka před 23 minutami
Bezový sirup za studena
magdalenka před 33 minutami
Cizrnový salát s rajčaty
magdalenka před 39 minutami
Fazolový salát pokaždé jinak
magdalenka před 42 minutami
Vaječné těstoviny s uzeným masem a čínským zelím
Kaill před 55 minutami
Domácí vepřová šunka ve skle - polokonzerva
myschak1968 před 1 hodinou
Králík pečený na zelenině a pivu
myschak1968 před 1 hodinou
Tématické fráze:
pusinky recept,
pusinky,
sněhové pusinky s kofili,
sněhové pusinky bez vodní lázně
Suroviny:
bílek,
cukr,
čokoláda
Komentáře (11)