Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Karamelové kuře s nakládanou okurkou, Karamelové kuře s nakládanou okurkou — Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 933 kJ / 1 418 kcal
Bílkoviny	91,73 g
Tuky	37,23 g
Vláknina	6,70 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	1,96 g
Sůl	4,28 g
Sacharidy	177,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky. Krok 2: Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout. Krok 3: Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut. Krok 4: V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou. Krok 5: Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu. Krok 6: Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty. Krok 7: Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla. Krok 8: Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.
Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout.
Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut.
V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou.
Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu.
Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty.
Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla.
Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/karamelove-kure-s-na...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Kuře v kokosu a s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Sýrové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mon.nova 40 min

Marocké kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Křupavé koprové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 15 min

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Snový okurkový salát s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 10 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

mojetara 30 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Rajčatový salát s okurkou a paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 15 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Přílohy
Kuřecí maso
Rýže

Okurky
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Oběd
Citrusy
Náročné recepty
Vaření
Restování
Nakládání
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Náhodný recept

Brambory se zeleninou, kuřecím masem a sýrem v parním hrnci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka s ratatouille

Přidáno před 4 hodinami

Maso na špejli

Přidáno před 4 hodinami

Medová směs s adžikou

Přidáno před 4 hodinami

Kynuté rumové muffiny

Přidáno před 4 hodinami

Fenykl restovaný s cuketou a rajčátky

Přidáno před 6 hodinami

Polévka z červených paprik

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

nanny 10. 10. 2016 12:33

mojetara přidal nové fotografie! 9. 10. 2016 04:45

Přečtěte si

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí Hodnocení 15×

Creme caramel: Fantastický karamelový krém vás nadchne svým vzhledem i chutí

Kam na kebab v Brně: V těchto podnicích si pochutnáte a za populární grilované maso zaplatíte kolem stovky

Kaspressknödel: Sýrové knedlíky z tyrolského Kaiserwinklu chutnají výborně samotné i ve vývaru

Vláčná tvarohová bábovka se báječně hodí k odpolední kávě. Chutná skvěle, dlouho vydrží a je hotová raz dva a bez vážení

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Karbanátky a kopřivy: Upečte bezmasé karbanátky z volně dostupné jarní byliny Hodnocení 1×

Karbanátky a kopřivy: Upečte bezmasé karbanátky z volně dostupné jarní byliny

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Perfektní kuřecí svíčková podle Ostravskeho Gastrošefa: Ideální levné jídlo, když máte před výplatou, říká influencer

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená řepa s česnekem

vojfrancezska před 4 hodinami

Americké okurky Videorecept

Americké okurky

Ludmilka Sykorova před 5 hodinami

Kyselá polévka ze zelených fazolek

Kajkajak před 6 hodinami

Domácí kečup Videorecept

Domácí kečup

zuzik8 před 6 hodinami

Plněné papriky

Cernousek před 6 hodinami

Topinka ala Mamka

Nikolina03 před 7 hodinami

Lečo - polotovar

Dagmardasa před 7 hodinami

Čínská "červená" polévka

Macca155 před 7 hodinami

Milouškovy oblíbené broskvové řezy

iveta.kroul před 8 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařovaného těsta-jednoduché

Jitule_m před 8 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, olej olivový, cukr, cibule červená, česnek, omáčka sojová, cukr, omáčka rybí, šťáva limetková, ocet rýžový, cukr, voda, okurka salátová, cibulka jarní, rýže jasmínová

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno