Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Náročný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 70 min

70 min (70 min příprava)

Karamelové kuře s nakládanou okurkou, Karamelové kuře s nakládanou okurkou — Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 933 kJ / 1 418 kcal
Bílkoviny	91,73 g
Tuky	37,23 g
Vláknina	6,70 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	1,96 g
Sůl	4,28 g
Sacharidy	177,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky. Krok 2: Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout. Krok 3: Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut. Krok 4: V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou. Krok 5: Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu. Krok 6: Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty. Krok 7: Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla. Krok 8: Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Kuřecí stehenní řízky nakrájíme na nudličky, červenou cibuli na kolečka a česnek na jemné plátky.
Připravíme okurku. Smícháme ocet, cukr a vodu. Na mírnějším ohni vaříme za stálého míchání asi 3 minuty, aby se cukr rozpustil. Vmícháme cibulku a nakrájenou okurku a necháme vše vychladnout.
Dáme vařit rýži. Šálek rýže na 2 a půl šálku do vařící osolené vody. Pod pokličkou vaříme na mírném ohni 14 až 16 minut.
V pánvi wok zahřejeme olej, přidáme nakrájené maso a za stálého míchání opečeme. Aby se maso nejen zatáhlo, ale i opeklo. Asi 8 až 10 minut. Opečené maso dáme stranou.
Do pánve dáme nakrájenou cibuli a restujeme, aby změkla. Přidáme nakrájený česnek a vaříme ještě minutu.
Vrátíme do pánve maso, přidáme sojovou omáčku, zakryjeme a povaříme na středním ohni asi 3 minuty.
Přidáme cukr a za stálého míchání vaříme 2 minuty. Přidáme rybí omáčku a limetkovou šťávu. Mícháme a vaříme asi 2 minuty, aby omáčka zhoustla.
Podáváme s rýží a nakládanou okurkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 10. 2016

Poznámka autora mojetara

Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/karamelove-kure-s-na...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Kuře v kokosu a s okurkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

hosta

Sýrové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mon.nova 40 min

Pečené kuře Videorecept

Pečené kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka 105 min

Omáčka z čerstvých a nakládaných okurek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Rychle nakládané salátové okurky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 15 min

Okurky a zelenina nakládané po vietnamsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mojetara 75 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mojetara 30 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mojetara 45 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 35 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Přílohy
Kuřecí maso
Rýže

Okurky
Večírky a oslavy
Sváteční recepty
Oběd
Citrusy
Náročné recepty
Vaření
Restování
Nakládání
Sladkokyselé chutě

Moje poznámka

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j9jz

Náhodný recept

Čočka red curry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřové medailonky na zeleném pepři

Přidáno před 15 minutami

Kosmatice na sladko vhodné i pro diabetiky

Přidáno před 13 hodinami

Párečky v těstíčku

Přidáno před 15 hodinami

Hrášková omáčka s vajíčkem a paloučkovým knedlíkem ( pro diabetiky)

Přidáno před 17 hodinami

Plátky krkovičky dušené v pikantní omáčce

Přidáno před 19 hodinami

Rebarborová bublanina s kokosem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

nanny 10. 10. 2016 12:33

mojetara přidal nové fotografie! 9. 10. 2016 04:45

přidal nové fotografie!

Přečtěte si

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm Hodnocení 16×

Kardamom: Koření, bez kterého si neumíme představit žádný indický a arabský pokrm

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Snadný hrnkový koláč s ovocem: Křupavá máslová drobenka jej dovede k naprosté dokonalosti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Holka u plotny radí: Hrníčková maková bábovka s povidly voní kořením a je neskutečně vláčná

Vynikající brokolicové karbanátky: Snadný recept a pečení v horkovzdušné fritéze usnadní přípravu skvělého jídla

Karbanátky a kopřivy: Upečte bezmasé karbanátky z volně dostupné jarní byliny Hodnocení 1×

Karbanátky a kopřivy: Upečte bezmasé karbanátky z volně dostupné jarní byliny

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pikantní fazolková polévka s bramborem a koprem

limosek před 2 hodinami

Játrový sýr podle ČSN

19488 před 12 hodinami

Domácí vlašský salát

Sefiragold před 15 hodinami

Chutný salát z čínského zelí

Sefiragold před 16 hodinami

Chřest (nejen) s vejcem

Eva z HK před 17 hodinami

Salát z pekingského zelí s balkánským sýrem

Eva z HK před 18 hodinami

Špíz s americkými brambory

Vrchotka15 před 18 hodinami

Guadeloupský kuřecí salát

Antonausprag před 19 hodinami

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Ivet88 před 20 hodinami

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

AnnaP4 před 20 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, olej olivový, cukr, cibule červená, česnek, omáčka sojová, cukr, omáčka rybí, šťáva limetková, ocet rýžový, cukr, voda, okurka salátová, cibulka jarní, rýže jasmínová

Karamelové kuře s nakládanou okurkou

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji