Rajská omáčka
Rajská omáčka patří ke klenotům české kuchyně a tento recept nám zaručí perfektní výsledek. Jednoduše a srozumitelně popsaná rajská omáčka nám připomene, jak ji vařívaly naše maminky a babičky.
Suroviny pro 5 porcí
5 porcí
Nutriční hodnoty
Energie | 5 307 kJ / 1 268 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 122,37 g |
Tuky | 50,71 g |
Vláknina | 15,44 g |
Cholesterol | 363 mg |
Sodík | 279 mg |
Sůl | 0,50 g |
Sacharidy | 74,08 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Rajskou dělám léta stále stejně, jen mi kdosi poradil, že tam můžu dát skořici, tak ji dávám a někdy ještě přidávám zakysanou smetanu, taky výborné.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
13. 6. 2010 18:19
Moc dekuji za tento recept, ziji momentalne v Canade a neni uplne tak jednoduche tady varit nase ceske dobroty, ale po tehle rajske se pritel a kamaradi olizovali jeste dva dny pote... Number 1
25. 4. 2010 19:55
Dnes jsem vařila tuto rajskou a přesto,že jsem neměla čerstvá rajčata byla omáčka velice dobrá.Dávám bodíček
31. 3. 2010 15:08
Simčo, kopretiny tě inspirovaly, ale ty teď ještě nerostoutak jí udělej bez nich, nebo si počkej.......
31. 3. 2010 15:07
Jani V, nejprve tě chci moc přivítat na našich stránkách v Topácké rodině, přeju, aby se ti tady líbilo a hodně ses toho tady naučila, když jsi začátečník
Děkuji za pochvalu omáčky a potěšilo mě i to, že jsi jí tak bravurně zvládla-jen tak dál
Děkuji za pochvalu omáčky a potěšilo mě i to, že jsi jí tak bravurně zvládla-jen tak dál
31. 3. 2010 12:44
Taky zkusím tuhle rajskou,vypadá moc lákavě a ty kopretiny ty mě inspirovalyMám rajskou moc ráda.dávám bodík
31. 3. 2010 11:50
Dneska jsem rajskou uvařila k obědu a musím říct že je výborná... Učím se teprve vařit a tento recept jsem zvládla...
Děkuji Vám za Váš recept
určitě si zasloužíte bodík....
Děkuji Vám za Váš recept
určitě si zasloužíte bodík....
23. 2. 2010 13:46
Andrejko, jsem ráda, že se ti omáčka povedla a že chutnala
Zároveň bych tě chtěla přivítat v naší společnosti Topreceptů a přeji, aby se ti tu líbila a našla si tu dalších dobrých receptů
Zároveň bych tě chtěla přivítat v naší společnosti Topreceptů a přeji, aby se ti tu líbila a našla si tu dalších dobrých receptů
23. 2. 2010 12:59
Moc dobra jen tak dal povedlasemi
3. 2. 2010 22:56
Rychla, jednoducha a chutna rajska Davam bodik
Jelikoz jsme meli jeste zbytek sekane, uvarila jsem zvlast vyvar.
Mozna pro priste nedam tolik citronu (ta omacka byla az moc kysela), ale cukr a trosku medu zpravil chut
Dekuji za recept!
Jelikoz jsme meli jeste zbytek sekane, uvarila jsem zvlast vyvar.
Mozna pro priste nedam tolik citronu (ta omacka byla az moc kysela), ale cukr a trosku medu zpravil chut
Dekuji za recept!
16. 12. 2009 15:47
Papagajo, díky za vyzkoušení a mám radost, že chutnalo
16. 12. 2009 12:03
je vinikající a nesu jednu fotečku a samo sebou bodík
26. 11. 2009 10:25
Dneska jí dělám k obědu s těstovinama a už se na ní těšíme-máme jí rádi
7. 11. 2009 16:02
Dnes bude u nás na večeři, rajskou vařím jen občas, tak jsem koukla do receptů od Bibi, protože houbovka její maminky měla u nás velký úspěch.Dělám rajskou hodně podobně, ale přeci jen je to jiná verze...a já ráda zkouším nové variace osvědčených stálic české kuchyně(konečně je od Bibi, tak nemůže zklamat).
2. 11. 2009 11:18
Vašku Stejskale(neregistrovaný), tak jsi mne svou chválou vyvedl tak, že v tuto chvíli nevím jestli se mám stydět, nebo chodit s nosem nahoru- to nemám ani náznakem ve zvyku, tak ti velmi a velmi děkuji, za taková milá slova Moc si toho vážím a opět se ukazuje, že naše babičky byly výborné kuchařky a máme se od nich co učit(já už jí bohužel nemám). Nejvíc jsem potěšená, že si si pochutnal Díky
2. 11. 2009 00:25
Janinko, tento recept je nejlepsi co jsem nasel na Internetu a vubec. Tohle je 100% rajksa jak ma byt. Takhle to presne delala moje babicka.
Je zajimave ze halda receptu prehlizi to nejdulezitejsi vonne koreni jako skorici, hrebicek a citronovou kuru.
Ja vetsinou varim to hovezi s korenovou zeleninou zvlast v papinaku aby to bylo rychlejsi a pak to pridam do kastrolu kde jsem zacal s jiskou, cibuli and rajskym protlakem.
Je zajimave ze halda receptu prehlizi to nejdulezitejsi vonne koreni jako skorici, hrebicek a citronovou kuru.
Ja vetsinou varim to hovezi s korenovou zeleninou zvlast v papinaku aby to bylo rychlejsi a pak to pridam do kastrolu kde jsem zacal s jiskou, cibuli and rajskym protlakem.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s medvědím česnekem, sýrem a smetanou v remosce
Přidáno před 13 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené řezy “Nanaimo”
Přidáno před 14 hodinami
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Přidáno před 14 hodinami
Barevná směs s kokosovým mlékem
Přidáno před 16 hodinami
Právě bylo uvařeno:
Kuřecí čtvrtky se žampionovou omáčkou
Moanka uvařila před 2 hodinami
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
JaninaZ. uvařila před 7 hodinami
Škvarkovníčky (škvarkové rohlíčky)
Tonja uvařila před 8 hodinami
Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
Viera19@seznam.cz uvařil před 8 hodinami
Nadýchaný perník
Haninaa uvařil před 9 hodinami
Houbovo-pórkové vepřové maso
Elivet uvařil před 9 hodinami
Pečený losos s parmazánem a rajčatovým ragú
Moanka uvařila před 9 hodinami
Čokoládové muffiny bez mléka
Wanilor uvařila před 12 hodinami
Brownies I.
MarenkaKonvalinkova uvařila před 13 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Domácí rajčatový protlak si uchová pravou chuť rajčat. Jen je potřeba dbát na správnou hustotu i chuť, aby byl výsledek dokonalý
Časté chyby při vaření rajčatového protlaku: Základem je správná hustota a chuť protlaku
Hovězí maso 5x jinak: Přehled známých i netradičních receptů
Další recepty
Tématické fráze: rajska omacka rajska omacka recept rajska rajská omáčka z rajčat recept na rajskou omacku top recepty rajska omacka rajska recept recepty rajská omáčka rajska omacka recepty recept rajska omačka jake maso na rajskou omacku rajska omacka z rajcat recept recept rajska rajská omáčka top recepty jaké maso na rajskou recepty na rajskou omačku recept na rajskou rajská omáčka s masem rajská omáčka s hovězím masem rajskaomacka
Suroviny: maso hovězí, rajče, protlak rajčatový, cibule, bobkový list, koření nové koření, pepř, koření hřebíček, tymián, skořice, paprika sušená sladká, šťáva citronová, cukr, olej, sůl, citron, máslo, mouka hladká
Rajská omáčka
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vg7g
180 názorů