Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 151 kJ / 36 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 1,15 g |
Tuky | 0,20 g |
Vláknina | 0,30 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 0 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 7,30 g |
Postup přípravy
Před přípravou maso z lednice vyjmeme, aby mělo pokojovou teplotu. Krok 2: Na pánvi s nepřilnavým povrchem maso zprudka opečeme ze všech stran (musí to trvat jen několik minut, pokud chceme mít maso středně propečené). Krok 3: Troubu rozehřejeme na 200 stupňů. Maso z pánve přendáme na pekáček, dáme do trouby na 10 minut propéct. Krok 4: Mezitím do pánve s výpekem vložíme oříšek másla, lístky čerstvého tymiánu a na kostičky nakrájená rajčata. Rajčata na másle pomalu restujeme, aby pustila barvu, až pak přisypeme hladkou mouku, necháme ji prosmahnout, vlijeme vývar, omáčku pořádně promícháme, necháme minimálně 10 minut provařit a zredukujeme ji do požadované hustoty.
Omáčku osolíme a opepříme, popř. dochutíme worcestrem. Krok 5: Špalíčky masa příčně překrojíme, na talíři je přelijeme omáčkou.
Podáváme s jakkoliv upravenými brambory a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Moje poznámka
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k0zN
Nejnovější recepty
Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s dýňovou omáčkou
Přidáno před 15 hodinami
Tradiční prošívaná deka
Přidáno 17. 9. 2025 20:54:13
Vafle z párků a vajíček
Přidáno 17. 9. 2025 18:02:44
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno 17. 9. 2025 17:54:39
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno 17. 9. 2025 17:46:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
E. J. K. před 3 hodinami
Pečená švestková povidla
Vivik21 před 3 hodinami
Krenex
dragomirac před 5 hodinami
Domácí vepřovka z krkovice z papiňáku (tlakového hrnce)
Slavista62 před 5 hodinami
Domácí vepřovka
Slavista62 před 5 hodinami
Bílé fazole s bramborami a smetanou
jana1974 před 5 hodinami
Buchta Fešák
LuccHansel před 6 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Palusanda před 6 hodinami
Sekaná s cuketou
evik_svistik před 6 hodinami
Vepřenky podle ČSN
Veros51 před 7 hodinami
Tématické fráze:
vepřová panenka se sušenými rajčaty,
recepty se sušenými rajčaty,
recept panenka se sušenými rajčaty,
panenka se sušenými rajčaty,
recepty z vepřové panenky susenymi rajvaty a tymianem,
vepř.panenka se sušenými rajčaty,
vepřová panenka nadívaná s brambory se šlehačkou a tymiánem,
panenka nadivana rajcetem,
panenka s tymiánem,
panenka s tymiánem,
panenka nadívana rajčaty,
medailonky z vepřové panenky se sušenými rajčaty,
recepty panenka s tymianem,
panenka nadívaná sušenými rajčaty,
špalíčky z vepřové panenky plněné řajčaty recepty cz,
panenka tymian,
panenka na timiánu,
panenka s tymiánu,
videorecept roláda z panenky a sušených rajčat,
vepřová panenka plněná sušenýma rajčaty
Suroviny:
panenka vepřová,
tymián čerstvý,
sůl,
pepř čtyř barev,
rajče sušené,
olej olivový,
máslo,
mouka hladká,
omáčka worcesterová,
vývar
Komentáře (13)