Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,10 g |
Tuky | 14,91 g |
Vláknina | 59,23 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 3,05 g |
Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme do studené vody a necháme aspoň přes noc nabobtnat.
Krok 2: Poté vodu vyměníme a vaříme až do změknutí. Pokud máme tlakový hrnec, je ten pravý čas ho využít, ušetříme tak hodně času. Vývar slijeme.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli.
Krok 4: Zasypeme sladkou papriku a chvilku společně restujeme. Asi po 5-10 sekundách zalijeme trochou vody a přidáme uvařenou cizrnu. Osolíme, opepříme a společně podusíme.
Krok 5: Ztlumíme plamen, přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec smícháme s jogurtem a případně dosolíme.
Zveřejněno 13. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Moje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Nejnovější recepty
Salát z pečených paprik
Přidáno před 22 minutami
Masové kuličky s letním salátem, mozzarellou a vejci
Přidáno před 1 hodinou
Cuketový koláč se sýrem vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 17 hodinami
Ajvar z paprik
Přidáno před 17 hodinami
Vafle z přebytkového kvásku
Přidáno před 21 hodinami
Řecký salát z okurek
Přidáno 21. 7. 2025 09:01:03
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Fazole na kyselo
Libor02 před 10 minutami
Pečené uzené maso se švestkovou omáčkou
Fijajda před 21 minutami
Brokolicová polévka se sýrovými noky
esstelle před 29 minutami
Okurkový salát
Kattyy před 31 minutami
Cizrna s rýží, žampióny a pórkem
Huba57 před 45 minutami
Palačinky s džemem
Ancoovicka před 2 hodinami
Extra rychlé lívance
MaruK. před 4 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
jtrecepty před 12 hodinami
Bábovka s termixem
anyge před 12 hodinami
Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem
Agness002 před 13 hodinami
Tématické fráze:
cizrna,
segedin s cizrnou,
cizrna recepty,
cizrnový segedín,
segedin ss cizrnou,
cizrna na paprice s kysané zelí,
segedinský guláš z cizrny,
cizrna tlakovy,
guláš s cizrnou a kysaným zelím,
segedinsky cizrnovy guláš recept,
cizrnové placičky s kysaného zelí,
top recepty,cizrna,
recept cizrna,
cizrnové recepty recepty,
cizrna po maďarsku,
recepty z cizrny,
cizrna po italsku,
cizrna jednoduše,
salat z cizr,
segedínská cizrna na paprice
Suroviny:
olej,
cibule,
cibule červená,
paprika sušená sladká,
cizrna,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
jogurt bílý
Komentáře (10)