Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,10 g |
Tuky | 14,91 g |
Vláknina | 59,23 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 3,05 g |
Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme do studené vody a necháme aspoň přes noc nabobtnat.
Krok 2: Poté vodu vyměníme a vaříme až do změknutí. Pokud máme tlakový hrnec, je ten pravý čas ho využít, ušetříme tak hodně času. Vývar slijeme.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli.
Krok 4: Zasypeme sladkou papriku a chvilku společně restujeme. Asi po 5-10 sekundách zalijeme trochou vody a přidáme uvařenou cizrnu. Osolíme, opepříme a společně podusíme.
Krok 5: Ztlumíme plamen, přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec smícháme s jogurtem a případně dosolíme.
Zveřejněno 13. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Moje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Nejnovější recepty
Ostře-kyselá vietnamská polévka jako z asijského bistra
Přidáno před 3 hodinami
Sýrové placky s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Pletýnky plněné sýrem s česnekovým máslem
Přidáno před 6 hodinami
Fit zelný salát se žloutkovým dresinkem
Přidáno před 18 hodinami
Pomerančová zmrzlina
Přidáno před 22 hodinami
Květákový mozeček s cuketovými hranolkami
Přidáno 29. 7. 2025 06:01:01
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mleté lasagne/lazaně
LenuleJ. před 10 minutami
Jablečná hrnková bábovka
Marceval před 29 minutami
Kuřecí pikantní směs
Iliis před 35 minutami
Konfitovaná kachní stehna
Zdenculin před 1 hodinou
Roštěná - ala Stroganov
tara23 před 1 hodinou
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Hujovka před 2 hodinami
Máslové kuřátko pečené v sáčku
kasulk@email.cz před 2 hodinami
Cuketové palačinky z kefíru
xjanax před 3 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Bobo před 14 hodinami
Chilli con carne
Svagi před 15 hodinami
Tématické fráze:
cizrna,
segedin s cizrnou,
cizrna recepty,
cizrnový segedín,
segedin ss cizrnou,
cizrna na paprice s kysané zelí,
segedinský guláš z cizrny,
cizrna tlakovy,
guláš s cizrnou a kysaným zelím,
segedinsky cizrnovy guláš recept,
cizrnové placičky s kysaného zelí,
top recepty,cizrna,
recept cizrna,
cizrnové recepty recepty,
cizrna po maďarsku,
recepty z cizrny,
cizrna po italsku,
cizrna jednoduše,
salat z cizr,
segedínská cizrna na paprice
Suroviny:
olej,
cibule,
cibule červená,
paprika sušená sladká,
cizrna,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
jogurt bílý
Komentáře (10)