Základní linecké těsto

Name: Základní linecké těsto
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 plechy
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 170 g Hery; 70 g moučkového cukru; 210 g hladké mouky; 1 sáček vanilkového cukru; 2 žloutky; kůra z 1 citronu

Linecké cukroví si stojí v žebříčku oblíbenosti mezi vánočním cukrovím na jedné z nejvyšších příček. Jemné těsto s vůní vanilky a podtónem citronu v symbióze s kyselou chutí marmelády. Na to se těší snad každý.

zdeni19

4 názory

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min Bez doby odležení těsta.

10 min (10 min příprava, Bez doby odležení těsta.)

28. 12. 2016 13:27

170 g 170 g Hery

70 g 70 g moučkového cukru

210 g 210 g hladké mouky

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

2 2 žloutky

kůra z 1 kůra z 1 citronu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	9 198 kJ / 2 198 kcal
Bílkoviny	32,77 g
Tuky	119,57 g
Vláknina	10,44 g
Cholesterol	426 mg
Sodík	239 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	242,57 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Změklou Heru utřeme s cukry, žloutky a kůrou z citronu. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme 24 hodin uležet v chladu.
Linecké těsto na cukroví pro začátečníky
Uleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na tenký plát a vykrajujeme zvolené tvary.
Jak rozválet těsto
Vykrájené tvary dáváme na plech s pečícím papírem a upečeme.
Upečené tvary plníme marmeládou (podle chuti).
TIP Jak slepovat linecké cukroví - rady a tipy

Uvařeno

Přidat do oblíbených (52×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Linecké těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 20 min

Staročeské linecké těsto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sabipupp 120 min

Ježečci z lineckého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

slunickovin 40 min

Načíst další

Přečtěte si

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Šlehačkové koláčky: Nadýchané jako peříčko a krásně vláčné jsou nejen díky šlehačce, pomáhá i další netradiční ingredience

4 foto Hodnocení 469×

Linecké těsto na cukroví pro začátečníky: Víte, co znamená pravidlo 3-2-1?

Komentáře

casino

31. 12. 2016 16:21

"Základní linecké těsto"
zdeni19:
Máslo vs. hera není jedno...
Klasické linecké vs. linecké třené také není jedno...
No, tady ale, kde si každý může recept nazvat dle libosti, je to vlastně jedno...

zdeni19

31. 12. 2016 14:27

rozmarynaH: Tak to jsem si nevšimla, ono je vlastně jedno jestli hera nebo máslo. Já dělám z hery.

Alena Durcova

29. 12. 2016 22:22

Teto recept mam uzviac rokov a kolaciky su vynikajuce.

rozmarynaH

28. 12. 2016 14:02

Zdeničko, v surovinách uvádíte Heru a v postupu třete změklé máslo. Máslo v surovinách zase není. Já za sebe bych dala raději máslo. Je to na Vás, z jakého tuku jste to dělala. Opravte to, prosím.