Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Základní linecké těsto

Linecké cukroví si stojí v žebříčku oblíbenosti mezi vánočním cukrovím na jedné z nejvyšších příček. Jemné těsto s vůní vanilky a podtónem citronu v symbióze s kyselou chutí marmelády. Na to se těší snad každý.

Hodnocení receptu je 4,4 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zdeni19 zdeni19

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min Bez doby odležení těsta.

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava, Bez doby odležení těsta.)

Suroviny pro 2 plechy

2plechy

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 198 kJ /
2 198 kcal
Bílkoviny32,77 g
Tuky119,57 g
Vláknina10,44 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 239 mg
Sůl0,58 g
Sacharidy242,57 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Změklou Heru utřeme s cukry, žloutky a kůrou z citronu. Přidáme mouku a vypracujeme hladké těsto. Zabalíme do potravinářské fólie a necháme 24 hodin uležet v chladu. Krok 2: Uleželé těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2-3 cm tenký plát a vykrajujeme zvolené tvary. Krok 3: Vykrájené tvary dáváme na plech vyložený pečicím papírem. Vkládáme do vyhřáté trouby na 170 °C a pečeme do zlatova asi 10 minut. Krok 4: Upečené tvary plníme marmeládou (podle chuti) a vždy dva stejné tvary slepujeme.

TIP: Jak slepovat linecké cukroví - rady a tipy

Zveřejněno 28. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Základní linecké těsto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWGY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Základní linecké těsto

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nWGY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Alena Durcova 29. 12. 2016 21:22
Teto recept mam uzviac rokov a kolaciky su vynikajuce.

Zdeničko, v surovinách uvádíte Heru a v postupu třete změklé máslo. Máslo v surovinách zase není. Já za sebe bych dala raději máslo. Je to na Vás, z jakého tuku jste to dělala. Opravte to, prosím.

rozmarynaH: Tak to jsem si nevšimla, ono je vlastně jedno jestli hera nebo máslo. Já dělám z hery. ;-)

"Základní linecké těsto"
zdeni19:
Máslo vs. hera není jedno...
Klasické linecké vs. linecké třené také není jedno...
No, tady ale, kde si každý může recept nazvat dle libosti, je to vlastně jedno...

Tématické fráze:
linecké těsto z hery, linecke testo, linecké testo recept, linecké těsto recepty z hery, recept na linecke testo, klasické linecké těsto, linecké těsto hera, připrava lineckeho těsta, testo z hery, linecké těsto a hera, linecký na těsto, testo s hery, základní linecke cukrovi, zakladní cukroví linecke, linecké těsto recepty, linecke z hery, linecké.těsto, linecké recept z hery, základní těsto na linecké cukroví, linecké těsto z z hery

Suroviny:
tuk hera, cukr moučkový, mouka hladká, cukr vanilkový, žloutek, citron

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu