Rychlé špaldové bulky

Name: Rychlé špaldové bulky
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 150 g bílého jogurtu; 1 lžíce kokosového oleje; 1/2 lžičky himalájské soli; 1 lžička jedlé sody; 150 g špaldové mouky (nebo dle potřeby); 1 lžička lahůdkového droždí; 15 g semínek (např. slunečnicová, chia, dýňová)

Rychlé špaldové bulky připravíme bez kynutí jen smícháním surovin. Těsto z jogurtu, mouky a semínek vytvarujeme do bulek a upečeme dozlatova. Jednoduché pečivo, které zvládneme připravit i na poslední chvíli.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Navrmi

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

cca 2 kusy

1dávka

150 g 150 g bílého jogurtu

1 lžíce 1 lžíce kokosového oleje

1/2 lžičky 1/2 lžičky himalájské soli

1 lžička 1 lžička jedlé sody

150 g 150 g špaldové mouky (nebo dle potřeby)

1 lžička 1 lžička lahůdkového droždí

15 g 15 g semínek (např. slunečnicová, chia, dýňová)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 700 kJ / 884 kcal
Bílkoviny	35,75 g
Tuky	25,05 g
Vláknina	20,00 g
Cholesterol	15 mg
Sodík	4,35 g
Sůl	2,60 g
Sacharidy	119,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch). Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Do mísy dáme jogurt, kokosový olej, sůl, jedlou sodu, lahůdkové droždí a semínka a promícháme. Krok 3: Postupně přisypeme špaldovou mouku a vypracujeme měkké, nelepivé těsto. Krok 4: Těsto rozdělíme na 2 díly a vytvarujeme bulky. Krok 5: Bulky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme asi 25 minut dozlatova.

Troubu předehřejeme na 200 °C (horkovzduch). Plech vyložíme pečicím papírem.
Do mísy dáme jogurt, kokosový olej, sůl, jedlou sodu, lahůdkové droždí a semínka a promícháme.
K čemu se používá jedlá soda
Postupně přisypeme špaldovou mouku a vypracujeme měkké, nelepivé těsto.
Těsto rozdělíme na 2 díly a vytvarujeme bulky.

Jak tvarovat bulky
Bulky položíme na plech a vložíme do trouby. Pečeme asi 25 minut dozlatova.