Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 224 kJ / 5 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| Tuky | 342,38 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 2,32 g |
| Sodík | 620 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 514,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.
Krok 2: Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme je šlehačem s cukrem, skořicovým cukrem a solí do husté hmoty. Přidáme máslo s olejem a znovu pořádně prošleháme. Zašleháme pudinkový pášek a nakonec zapracujeme tvarohy.
Krok 3: Z odleželého tmavého těsta vytvarujeme stejné kuličky, které vyskládáme rovnoměrně do vystříkaného pekáče (velikost cca půl velkého plechu). Dáme znovu do lednice ztuhnout.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do tvarohové hmoty.
Krok 5: Hmotu neneseme na kuličky a zlehka roztřeme.
Krok 6: Troubu vyhřejeme na cca 160°C a pečeme 30 min. Zkusíme upečenost párátkem.
Zveřejněno 8. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Moje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Nejnovější recepty
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 11 hodinami
Nivová s ořechy a jablkem
Přidáno před 12 hodinami
Pražma královská v solné krustě podle Marka Raditsche
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Přidáno 7. 12. 2025 01:09:02
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Přidáno 6. 12. 2025 19:03:50
Kapřík podle pánů z Rožmberka s bramborami
Přidáno 6. 12. 2025 17:46:33
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí vaječný koňak
EmmaH před 6 hodinami
Domácí langoše
BTKILI před 11 hodinami
Vymazlené raffaello
Talskal před 11 hodinami
Rychlá kakaová buchta
Ppatricie2013 před 11 hodinami
Ořechové pracny
Alamatej před 11 hodinami
Rychlá toskánská polévka
Kajkajak před 12 hodinami
Vepřové na paprice
Misicka77 před 12 hodinami
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
JarkaST. před 12 hodinami
Dýňová polévka mistra kuchaře
Merylas před 12 hodinami
Vajíčková pomazánka
Merylas před 12 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové řezy,
kulickove rezy,
kinder řez bez lepku,
recept rezy hungary,
oblizprst bez lepku
Suroviny:
mouka,
cukr moučkový,
vejce,
kakao,
máslo,
olej,
kypřící prášek,
skořice,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
máslo,
olej,
pudink vanilkový,
tvaroh,
sůl
Komentáře (2)