Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 224 kJ / 5 551 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,96 g |
| Tuky | 342,38 g |
| Vláknina | 23,70 g |
| Cholesterol | 2,32 g |
| Sodík | 620 mg |
| Sůl | 1,26 g |
| Sacharidy | 514,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze surovin na tmavé těsto vypracujeme hmotu. Bude mít tendenci se lepit. Proto ji dáme aspoň na 30 min do lednice.
Krok 2: Ze surovin na světlé těsto oddělíme žloutky a vyšleháme je šlehačem s cukrem, skořicovým cukrem a solí do husté hmoty. Přidáme máslo s olejem a znovu pořádně prošleháme. Zašleháme pudinkový pášek a nakonec zapracujeme tvarohy.
Krok 3: Z odleželého tmavého těsta vytvarujeme stejné kuličky, které vyskládáme rovnoměrně do vystříkaného pekáče (velikost cca půl velkého plechu). Dáme znovu do lednice ztuhnout.
Krok 4: Z bílků ušleháme tuhý sníh a zlehka jej vmícháme do tvarohové hmoty.
Krok 5: Hmotu neneseme na kuličky a zlehka roztřeme.
Krok 6: Troubu vyhřejeme na cca 160°C a pečeme 30 min. Zkusíme upečenost párátkem.
Zveřejněno 8. 3. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Moje poznámka
Bezlepkový kuličkový řez Hungary
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3mDQ
Nejnovější recepty
Obrácené řízky se slaninou
Přidáno před 39 minutami
Nepečené řezy Kinder Maxi King
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí roládky na paprice
Přidáno před 13 hodinami
Žemlovka s karamelovým tvarohem
Přidáno před 15 hodinami
Zapečený celer s ořechy a nivou
Přidáno před 18 hodinami
Plněný měšec z kuřecího masa s opraženými mandlemi
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zapečené brambory s hermelínem
ZboSy před 1 hodinou
Čočka na kyselo
rici.cochtan před 9 hodinami
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Kajkajak před 11 hodinami
Ořechová hrníčková bábovka
Saxanna před 11 hodinami
Babiččina třená bábovka
got23 před 11 hodinami
Kynuté houskové knedlíky v páře
BinaSa před 12 hodinami
Výborné lasagne
AdalimH před 12 hodinami
"Škvarková" pomazánka z pohanky
Kloucek před 13 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
fniki před 13 hodinami
Tématické fráze:
bezlepkové řezy,
kulickove rezy,
kinder řez bez lepku,
recept rezy hungary,
oblizprst bez lepku
Suroviny:
mouka,
cukr moučkový,
vejce,
kakao,
máslo,
olej,
kypřící prášek,
skořice,
sůl,
vejce,
cukr moučkový,
cukr skořice,
máslo,
olej,
pudink vanilkový,
tvaroh,
sůl
Komentáře (2)