Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou

Vepřové maso Doba přípravy: 1 hod. 1 názor

Vepřové maso Doba přípravy: 1 hod. 1 názor

Suroviny 2 porce

4 plátky vepřového masa
1 cibule
4 stroužky česneku
1/2 menší cukety
sůl
kmín
olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme. Česnek rozmačkáme, přidáme k masu, posypeme kmínem a pořádně promícháme. Necháme chvilku odležet.

  2. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a cuketu na kostičky.

  3. Na rozpáleném oleji zpěníme cibulku a přisypeme maso. Necháme ho, aby se zatáhlo. Chvilku restujeme, zalijeme vodou a dusíme do měkka.

  4. Když je maso téměř měkké, přidáme cuketu a necháme ji chvilku podusit, aby změkla.

  5. V případě potřeby můžeme dosolit.

  6. Jako příloha se výborně hodí bramborová kaše, při podávání můžeme ozdobit nakrájenou jarní cibulkou.

Komentáře k receptu Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou

  • Marie Švarcová Marie Švarcová (neregistrovaný)

    :yes: dobrý starý recept ale cuketa to ještě vylepšila <3

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty z cukety cuketa recepty vepřové kousky s.cuketou vepřový kotlet s cukínou vepřové s cukety