Vaječno-mrkvová pomazánka

Name: Vaječno-mrkvová pomazánka
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 3 mrkve; 5-6 lžic zakysané smetany (dle potřeby); 2 lžičky hořčice (nebo podle chuti); 1 menší cibule; trochu pažitky; sůl; mletý bílý pepř

Snadná a chutná pomazánka z vařené mrkve a vajec je skvělá ke svačině i k pohoštění. Chutě propojuje zakysaná smetana a mletý bílý pepř přidá zajímavou chuť a pikantnost. Oproti tomu nasekaná pažitka pomazánku skvěle osvěží.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

6 6 vajec

3 3 mrkve

5-6 lžic 5-6 lžic zakysané smetany (dle potřeby)

2 lžičky 2 lžičky hořčice (nebo podle chuti)

1 1 menší cibule

trochu trochu pažitky

sůl

mletý bílý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 657 kJ / 874 kcal
Bílkoviny	53,80 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	8,95 g
Cholesterol	1,45 g
Sodík	837 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	27,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu očistíme, nakrájame na väčšie kusy a uvaríme v slanej vode asi 15-20 minút do mäkka. Krok 2: Uvaríme vajcia na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Krok 3: Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, ktorú pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme a vmiešame horčicu. Krok 4: Nakoniec vmiešame olúpanú a najemno nakrájanú cibuľu a pažítku pokrájanú na drobno.

Mrkvu očistíme, nakrájame na väčšie kusy a uvaríme v slanej vode asi 15-20 minút do mäkka.
Uvaríme vajcia na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.
Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, ktorú pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme a vmiešame horčicu.
Nakoniec vmiešame olúpanú a najemno nakrájanú cibuľu a pažítku pokrájanú na drobno.

TIP: Jak skladovat mrkev, aby vydržela déle čerstvá

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječno-mrkvová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWlD

Vaječno-sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ledova_Kralovna

Vaječno - kečupová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pipre

Vaječno - máslová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Vaječno-česneková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

ajsa007

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 40 min

Vaječno - sýrové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

thomassinno 15 min

Zobrazit více

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 35 min

Černohorský rezeň - řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 30 min

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne Videorecept

Sirup meduňkový, mátový, levandulový - podle mne

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Květákovo sýrové placičky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 50 min

Kotlíkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 180 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Zelenina
Bezlepkové recepty
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vaječno-mrkvová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWlD

Náhodný recept

Ozdoby z ředkviček a pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 18 minutami

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 14 hodinami

Vajíčkový salát s mladým hráškem

Přidáno před 16 hodinami

Rychlý meruňkový koláč

Přidáno před 20 hodinami

Sypaný koláč s tvarohem a jablky

Přidáno před 21 hodinami

Tvarohové knedlíky s jahodami

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 13. 4. 2017 14:50

dělám se syrovou mrkví, tak ted vyzkouším s uvařenou :)

magdalenka 13. 4. 2017 19:39

Frantiska: Ja mám akosi radšej v pomazánkach varenú mrkvu...

Vďaka za reakciu.

magdalenka přidal nové fotografie! 12. 4. 2017 17:25

Přečtěte si

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry Hodnocení 40×

Vaječný koňak: Dopřejte si domácí vánoční likér plný sváteční atmosféry

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Za dva týdny se na Wimbledonu prodá přes 140 000 porcí: Legendární jahody se smetanou si snadno připravíte i doma

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 234×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Jak skladovat mrkev? Jak na to, aby zůstala co nejdéle čerstvá a křupavá Hodnocení 27×

Jak skladovat mrkev? Jak na to, aby zůstala co nejdéle čerstvá a křupavá

Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Luien před 6 hodinami

Zelňáky v troubě

Koubicka před 7 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

ashra před 8 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 12 hodinami

Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou

Khaled před 12 hodinami

Domácí houstičky Videorecept

Domácí houstičky

Mart1neek před 13 hodinami

Azu po tatarsku - originál

Strowberry před 13 hodinami

Výborné kynuté těsto Videorecept

Výborné kynuté těsto

albatevi před 15 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá Videorecept

Rybízová bublanina-jednoduchá

Panova před 15 hodinami

Vepřová panenka se smetanovým přelivem

milnstepek před 15 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová pomazánka, mrkvová pomazánka recept, maslova mrkvova pomazanka

Suroviny:
vejce, mrkev, smetana zakysaná, hořčice, cibule, pažitka, sůl, pepř bílý mletý

Vaječno-mrkvová pomazánka

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

8 foto Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Jak připravit křupavé kuřecí krokety podle ČSN: Pozor na veku, výběr masa i správné smažení

8 foto
Kam s bohatou úrodou česneku? Po vzoru babiček ho naložte do sádla nebo připravte asijský Laba česnek