Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječno-mrkvová pomazánka

Snadná a chutná pomazánka z vařené mrkve a vajec je skvělá ke svačině i k pohoštění. Chutě propojuje zakysaná smetana a mletý bílý pepř přidá zajímavou chuť a pikantnost. Oproti tomu nasekaná pažitka pomazánku skvěle osvěží.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

magdalenka

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Vaječno-mrkvová pomazánka

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

6 6 vajec

3 3 mrkve

5-6 lžic 5-6 lžic zakysané smetany (dle potřeby)

2 lžičky 2 lžičky hořčice (nebo podle chuti)

1 1 menší cibule

trochu trochu pažitky

sůl

mletý bílý pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 657 kJ / 874 kcal
Bílkoviny	53,80 g
Tuky	59,62 g
Vláknina	8,95 g
Cholesterol	1,45 g
Sodík	837 mg
Sůl	1,87 g
Sacharidy	27,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkvu očistíme, nakrájame na väčšie kusy a uvaríme v slanej vode asi 15-20 minút do mäkka. Krok 2: Uvaríme vajcia na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme. Krok 3: Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, ktorú pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme a vmiešame horčicu. Krok 4: Nakoniec vmiešame olúpanú a najemno nakrájanú cibuľu a pažítku pokrájanú na drobno.

Mrkvu očistíme, nakrájame na väčšie kusy a uvaríme v slanej vode asi 15-20 minút do mäkka.
Uvaríme vajcia na tvrdo, necháme vychladnúť a olúpeme.
Mrkvu a olúpané vajcia rozmixujeme so smotanou, ktorú pridáme podľa potreby. Osolíme, okoreníme a vmiešame horčicu.
Nakoniec vmiešame olúpanú a najemno nakrájanú cibuľu a pažítku pokrájanú na drobno.

TIP: Jak skladovat mrkev, aby vydržela déle čerstvá

Zveřejněno 12. 4. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Vaječno-mrkvová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWlD

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Vaječno-sýrová pomazánka

Vaječno-sýrová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ledova_Kralovna

Vaječno - kečupová pomazánka na topinky

Vaječno - kečupová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Vaječno - máslová pomazánka

Vaječno - máslová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 30 min

Vaječno-česneková pomazánka

Vaječno-česneková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Vaječno - bramborová polévka s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vaječno - sýrové smaženky

Vaječno - sýrové smaženky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

thomassinno 15 min

Griliášky

Griliášky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 40 min

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 35 min

Mandlová kolečka

Mandlová kolečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Banánové kuličky

Banánové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

magdalenka 30 min

Halászlé - maďarská rybí polévka

Halászlé - maďarská rybí polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

magdalenka 60 min

Chlebová polévka

Chlebová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 30 min

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Běžný den
Bylinky
Zelenina
Bezlepkové recepty
Recepty do 50 korun
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Vaječno-mrkvová pomazánka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWlD

Náhodný recept

Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat

Tomatovo-bylinkové brambory, pečené v jedné nádobě s luncheon- meat

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční oplatky

Vánoční oplatky

Přidáno před 7 hodinami

Medové kuličky

Medové kuličky

Přidáno před 9 hodinami

Pikantní smažený kapr

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 10 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 11 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 12 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 13. 4. 2017 13:50

dělám se syrovou mrkví, tak ted vyzkouším s uvařenou :)

magdalenka 13. 4. 2017 18:39

Frantiska: Ja mám akosi radšej v pomazánkach varenú mrkvu...

Vďaka za reakciu.

magdalenka přidal nové fotografie! 12. 4. 2017 16:25

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu Hodnocení 210×

Hledáte výborný krém našich babiček k plnění a zdobení dortů, rolád a cukroví? Vyzkoušejte klasický vaječný podle tohoto receptu

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Zuzana Bubílková prozradila, jak vypadá její bramborový salát: Tímto způsobem si ho určitě nepřipravuje nikdo na světě

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Nejnovější články

24 foto
Vítěz Hell's Kitchen Česko Kuba: Nebýt mé ženy, nedal bych to. Výhra padne na výbavu pro miminko, které čekáme, prozradil

41 foto
Vítězem Hell's Kitchen Česko se stal Kuba: Sympatický hromotluk neskrýval slzy, jeho manželka nechápala, jak to dokázal

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Brambory s vůní mandlí Videorecept

Brambory s vůní mandlí

Fitulka před 1 hodinou

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem

Ututatise před 2 hodinami

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

metrix7 před 2 hodinami

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Vepřové nudličky na pórku s česnekem

Slavista62 před 2 hodinami

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Sahula před 2 hodinami

Těsto na perníčky - hned měkké Videorecept

Těsto na perníčky - hned měkké

habis před 3 hodinami

Perníčky, které jsou hned měkké Videorecept

Perníčky, které jsou hned měkké

AlienkaKalousova před 3 hodinami

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení Videorecept

Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení

milhausz1984 před 3 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

busy_dad před 3 hodinami

Celerová pomazánka Videorecept

Celerová pomazánka

Toms1 před 4 hodinami

Tématické fráze:
mrkvová pomazánka, mrkvová pomazánka recept, maslova mrkvova pomazanka

Suroviny:
vejce, mrkev, smetana zakysaná, hořčice, cibule, pažitka, sůl, pepř bílý mletý