Migas - jídlo chudých Španělů
Křupavá topinka je poctivá chuťovka, která zasytí a potěší. Spojení lehce opečené zeleniny, voňavé uzené slaniny a sladké cibule udělá z obyčejné topinky rychlé a výjimečně chutné jídlo třeba na víkendovou pozdní večeři.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 120 kJ / 985 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 10,33 g |
Tuky | 85,97 g |
Vláknina | 11,40 g |
Cholesterol | 70 mg |
Sodík | 1,63 g |
Sůl | 4,00 g |
Sacharidy | 37,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve krajíce chleba opečeme na pánvi do křupava. Topinky necháme odsát tuk na ubrousku a můžeme i potřít česnekem.
Krok 2: Na téže pánvi orestujeme slaninu a cibuli na proužky. Přidáme pokrájený česnek, pórek a na menší kousky pokrájené papriky.
Krok 3: Okořeníme dle chuti a restujeme, až je zelenina akorát na skus.
Krok 4: Topinky pokrájíme na menší kousky a vmícháme do zeleniny.
Zveřejněno 26. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Moje poznámka
Migas - jídlo chudých Španělů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDQN
Nejnovější recepty
Šťavnatý McChicken burger
Přidáno před 3 hodinami
Krkovička s olivami, nivou a smetanou
Přidáno před 11 hodinami
Koutníkovská pomazánka s tuňákem
Přidáno před 18 hodinami
Chilli corne carne po Koutnicku
Přidáno před 19 hodinami
Hruškové tiramisu
Přidáno před 21 hodinami
Veganský makovec
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Loštický řízek
Slavista62 před 54 minutami
Kefírová buchta s kokosem a čokoládou
brtna před 1 hodinou
Koláč s fíky a rozmarýnem
veronika_straka před 1 hodinou
Brokolice zapečená se sýrem
snegurka před 3 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Petsara před 7 hodinami
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Kajkajak před 7 hodinami
Fazolková omáčka, zjemněná smetanou
Zdenislavka před 12 hodinami
Drobenková buchta se švestkami
Monique76 před 15 hodinami
Vepřová krkovice v majonéze
Sahula před 15 hodinami
Tématické fráze:
migas,
migas recept,
co je migas,
večere migas,
recept migas,
nejlehči recepty na jidlo,
chudy rytiri jidlo,
migas recepty,
recept jídel pro chudé,
zapečeny španěl,
zapékané španěl. brambory pánev,
recept na migas,
jak se delaji migas,
migas a recept,
slanina s paprikou na pánvičce
Suroviny:
chléb,
cibule,
pórek,
paprika čerstvá červená,
slanina anglická,
olej,
česnek,
sůl,
pepř mletý,
koření kari,
chilli
Komentáře (9)