Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškové carpaccio

Name: Hruškové carpaccio
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 hodně zralá sladká hruška; 50 g kozího sýra; větvička meduňky; 25 g slunečnicových semínek

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Kocmax

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2

1 1 hodně zralá sladká hruška

50 g 50 g kozího sýra

větvička větvička meduňky

25 g 25 g slunečnicových semínek

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 498 kJ / 358 kcal
Bílkoviny	13,17 g
Tuky	24,08 g
Vláknina	5,40 g
Cholesterol	25 mg
Sodík	40 mg
Sůl	0,05 g
Sacharidy	19,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrušku nakrájíme na velmi jemné plátky, posypeme na drobno nasekanou meduňkou, rozložíme na talíř. Krok 2: Do středu talíře naaranžujeme na jemné plátky nakrájený kozí sýr. Krok 3: Vše posypeme na sucho opraženými slunečnicovými semínky. Krok 4: Nakonec ozdobíme snítkou meduňky.

Hrušku nakrájíme na velmi jemné plátky, posypeme na drobno nasekanou meduňkou, rozložíme na talíř.
Do středu talíře naaranžujeme na jemné plátky nakrájený kozí sýr.
Vše posypeme na sucho opraženými slunečnicovými semínky.
Nakonec ozdobíme snítkou meduňky.

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 6. 2017

Poznámka autorky Kocmax

http://varimebeztuku.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškové carpaccio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BM6X

Hruškové carpaccio s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 15 min

Hrušky na karamelizované cibuli s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Carpaccio z pečené červené řepy Videorecept

Carpaccio z pečené červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 80 min

Hruškové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Hruškové muffiny s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aktija

Hruškové lívance s javorovým sirupem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Vinná klobása pečená v troubě (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 25 min

Dýňová bramboračka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Kocmax 45 min

Houby na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 45 min

Mrkvový salát s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Kocmax 15 min

Bílá hříbková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Kocmax 30 min

Vepřové koleno sous-vide

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kocmax 2120 min

Zobrazit více

Předkrmy
Ostatní
Nepečené a mražené moučníky
DIA a bezlepkové moučníky
Studené předkrmy

Svačina
Bezlepkové recepty
Zdravé recepty
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Ořechy
Ovoce

Moje poznámka

Hruškové carpaccio

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BM6X

Náhodný recept

Lněný chleba s omládkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pohanková kaše s tofu

Přidáno před 10 hodinami

Kakaová pěna s tvarohem

Přidáno před 12 hodinami

Vanilkový máslový korpus

Přidáno před 15 hodinami

Květákové karbanátky s mozzarellou

Přidáno před 16 hodinami

Hokaido krémová polévka s kokosovým mlékem

Přidáno před 19 hodinami

Bramborové taštičky se švestkovými povidly

Přidáno 20. 10. 2025 20:08:03

Další recepty

Komentáře (1)

Kocmax přidala novou fotografii! 12. 6. 2017 19:08

Přečtěte si

KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečeme s Kamilou: Hrníčkový perník na plech je neskutečně vláčný a s čokoládou a kokosem chutná skvěle

Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Hruškové i jablečné koláče se připravují stejně. Rozdíly mezi nimi jsou minimální Hodnocení 3×

Hruškové i jablečné koláče se připravují stejně. Rozdíly mezi nimi jsou minimální

Sýrové placičky potěší k svačině i k obědu. Zvládne je každý a díky pár detailům budou voňavé a plné chuti

Hruškový crumble je lahodný koláč z drobenky a ovoce. Upečte si ho s námi Hodnocení 10×

Hruškový crumble je lahodný koláč z drobenky a ovoce. Upečte si ho s námi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší vyprošťovací česnečka Videorecept

Nejlepší vyprošťovací česnečka

Vanous.lukas před 7 hodinami

Kuřecí polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Kajkajak před 9 hodinami

Kokosová sváteční bábovka

irenaM před 10 hodinami

Linecké těsto z cukrářského učiliště" pro začátečníky"

Marketa75 před 10 hodinami

Debrecínská hrachová polévka

Mirrika před 10 hodinami

Extra jablkový koláč

Eva_H před 10 hodinami

Rajská omáčka (jednoduchá a rychlá)

VeronikaRob před 10 hodinami

Vločkový nákyp s jablky neboli jablkový vločkovec

Masulka1967 před 12 hodinami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

FranTisket před 13 hodinami

Tématické fráze:
hruškový talíř

Suroviny:
hruška, sýr kozí, meduňka, semínka slunečnicová

Hruškové carpaccio

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Kocmax

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Tradiční české polévky. Otestujte si, zda víte, kam patří majoránka, které použít houby a jak na jíšku