Babiččina letní "sekyrková" polévka

cathleen Kuchařka: cathleen

Polévky 0 názorů

Suroviny

30-40 g másla
2-3 lžíce hrubé krupice
nové brambory
mrkev
petržel
celerová nať
cibule
mangold
hrachové lusky
sůl
mletý pepř
vejce
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle osmahneme krupici dorůžova, zalijeme vodou a přivedeme k varu.

  2. Přihodíme krájenou mrkev a petržel, po chvilce zbytek ostatní nakrájené zeleniny. Osolíme, opepříme a povaříme do změknutí zeleniny - stačí opravdu pár minut.

  3. Ještě do horkého vmícháme rozšlehané vejce, kratičce provaříme a můžeme podávat.

Poznámka

Babička nám tuhle polévku vařila vždy z první zeleniny v zahradě - vše čerstvě utrženo nebo vyryto cestou ze zahrady do kuchyně...

Hrášek jsem měla cukrový, jen jsem mu otrhala nitě a i s lusky pokrájela na kratší kousky. Vejce jsme tentokrát nedávali. Je to velice rychlá, dobrá a lehká polévka nejen do horkých letních dnů.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 115 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Babiččina letní "sekyrková" polévka

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: letní polévky rychlá letní polévka babiččiny recepty polévky recept na polívky z hrachovych lusku babiččiny polévka babiččiny polevky rychlá polevka pro letní dny polévka z hrachových lusků sekyrková polívka sekirková polévka recept zapečený lilek podle pohlreicha recept na sekyrkovou polévku sekirkova poleva rychlá sekyrková polévka letní polévka ze zahrady letni polevka polévka pro letní dny rychla letni.polivka hrachové lusky polévka babiččina polévka recept