Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)

Angel 666 Kuchařka: Angel 666

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů

Suroviny

200 g hořké čokolády
120 g másla
4 lžíce cukru
2 lžíce brandy
3 vejce
100 g oloupaných mletých mandlí
1 lžíce kakaa
3 větší hrušky
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Čokoládu rozlámeme do kastrůlku a necháme rozpustit ve vodní lázni. K čokoládě přidáme máslo a oboje necháme také rozpustit, pak vmícháme cukr a necháme vše vychladnout.
    Do čokoládové směsi pak přimícháme jeden po druhém žloutky, brandy, kakao a mleté mandle.
    Z bílků ušleháme sníh a ten nakonec také lehce vmícháme do těsta.

  2. Hrušky přepůlíme, oloupeme, vybereme jádřinec a na vrchní straně každé hrušky uděláme nožem zářezy asi 3 mm hluboké.

  3. Formu na koláč vymažeme tukem, vysypeme moukou (nebo mletými mandlemi) a nalijeme do ní těsto. Na těsto naklademe dokola připravené půlky hrušek.
    Vložíme do trouby vyhřáté na 180°C a pečeme asi 35-40 minut.
    Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním pocukrujeme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Čokoládovo - mandlový koláč s hruškami (bez mouky)

Tématické fráze: mandlový koláč bez mouky mandlovy koláč kolač bez mouky čokoládovo mandlový zákusek čokoládový koláč bez mouky čokoládovo mandlový koláč recept na koláč bez mouky recepty s hruskami . mandlový čokoládový koláč čokoládovo mandlový koláč s ovocem mandlový koláč s hruškani koláč s mandlemi bez mouky koláč s hruškami a mandlemi

Zapomněl/a jsem heslo