){kind=small}
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 496 kJ / 2 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,98 g |
| Tuky | 86,07 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 5,61 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 302,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho olejem, pak rajčatovou omáčkou, pokryjeme plátky lilku (nebo šunky či tím, co nám diktuje náš mlsný jazyk), sypneme bazalkou a menší částí strouhané mozzarelly.
Krok 3: Plát podélně rozřízneme na 5 pruhů, naskládáme je na sebe a nařežeme na 6 dílků (trochu to připomíná krájení domácích širokých nudlí). Tyto čtvercové „balíčky“ pak naskládáme do chlebové formy nastojato, pěkně jeden za druhým (forma by měla být dobře vymazaná tukem nebo vyložená pečícím papírem, fólií – do mé větší formy se mi pohodlně vešla černá pečící fólie z Lídlu).
Krok 4: Necháme vykynout, potřeme olejem ještě chleba svrchu a vložíme do vyhřáté trouby (asi 200°C), kde pečeme necelých 40 minut. Pak povrch posypeme zbytkem strouhané mozzarelly a ještě necelých 10 minut dopečeme.
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Zveřejněno 27. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Moje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 4 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 5 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 10 hodinami
Gulášek z hlívy ústřičné
Přidáno před 10 hodinami
Pórková polévka
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Beskydský bigos
magdalenka před 5 minutami
Domácí krtkův dort
Ivuss před 1 hodinou
Jablečný perník
Ivuss před 1 hodinou
Ořechovo-jablečný koláč II
Iwcas před 1 hodinou
Špenát II.
Andy2208 před 1 hodinou
Olejový korpus na dort
Terkinka před 3 hodinami
Salát s hruškou a Hermelínem
Limek před 3 hodinami
Kuřecí karí
dandykvetinka před 3 hodinami
Salát z bílé ředkve s mrkví
Mishmaja před 4 hodinami
Karlovarské knedlíky I
mamina3 před 4 hodinami
Tématické fráze:
trhací závin,
trhací pizza chléb recept,
trhací chléb pekarnomanie,
trhací chleba se šunkou,
trhaci pizza sneci,
pizza ze strouhané mozzarelly,
trhací chleba z pizza testa,
pizza chleba trhaci
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
omáčka rajčatová,
olej,
bazalka čerstvá,
lilek,
sýr mozzarella
Komentáře (4)