Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 496 kJ / 2 509 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 124,98 g |
| Tuky | 86,07 g |
| Vláknina | 12,52 g |
| Cholesterol | 240 mg |
| Sodík | 5,61 g |
| Sůl | 14,00 g |
| Sacharidy | 302,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin a uhněteme těsto, které v teple místnosti necháme nakynout.
Krok 2: Vykynuté těsto rozválíme na plát cca 30 x 50 cm, potřeme ho olejem, pak rajčatovou omáčkou, pokryjeme plátky lilku (nebo šunky či tím, co nám diktuje náš mlsný jazyk), sypneme bazalkou a menší částí strouhané mozzarelly.
Krok 3: Plát podélně rozřízneme na 5 pruhů, naskládáme je na sebe a nařežeme na 6 dílků (trochu to připomíná krájení domácích širokých nudlí). Tyto čtvercové „balíčky“ pak naskládáme do chlebové formy nastojato, pěkně jeden za druhým (forma by měla být dobře vymazaná tukem nebo vyložená pečícím papírem, fólií – do mé větší formy se mi pohodlně vešla černá pečící fólie z Lídlu).
Krok 4: Necháme vykynout, potřeme olejem ještě chleba svrchu a vložíme do vyhřáté trouby (asi 200°C), kde pečeme necelých 40 minut. Pak povrch posypeme zbytkem strouhané mozzarelly a ještě necelých 10 minut dopečeme.
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Necháme ve formě odpočinout, pak vytáhneme a ihned nabídneme….
Zveřejněno 27. 9. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Moje poznámka
Trhací pizza (Pizza plumcake)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RyAK
Nejnovější recepty
Kančí řízky v hořčici
Přidáno před 4 hodinami
Dýňové krekry z kvásku
Přidáno před 5 hodinami
Strouhané řezy
Přidáno před 6 hodinami
Plněné dýňové buchty
Přidáno před 6 hodinami
Černé fazole s rýží a paprikou
Přidáno před 7 hodinami
Bramborový koláč "Co dům dá"
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin vaječný koňak
zonoro před 9 minutami
Zeleninová polévka s tortellini
Kajkajak před 13 minutami
Zapékané těstoviny s tvarohem
Tynaja před 1 hodinou
Výborné jednoduché muffiny
Janina33 před 1 hodinou
Pomazánka Palivec
ricci před 1 hodinou
Delikatesní vepřové plátky se zálivkou
Cinderka před 1 hodinou
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
Romecka7 před 2 hodinami
Šlehačková buchta
hliboka před 2 hodinami
Dýňová polévka se smetanou
Shiki před 3 hodinami
Vynikající langoše
Magdalena.Dobromila před 4 hodinami
Tématické fráze:
trhací závin,
trhací pizza chléb recept,
trhací chléb pekarnomanie,
trhací chleba se šunkou,
trhaci pizza sneci,
pizza ze strouhané mozzarelly,
trhací chleba z pizza testa,
pizza chleba trhaci
Suroviny:
voda,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká,
olej,
sůl,
droždí čerstvé,
omáčka rajčatová,
olej,
bazalka čerstvá,
lilek,
sýr mozzarella
Komentáře (4)