Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečený pangasius

Name: Zapečený pangasius
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3+
Ingredients: 3 rybí filé pangasius; mražená zelenina - Francouzská směs; mražené zelené fazolky; 3 cherry rajčátka; 2 menší cibule; 4 vejce; mléko; trochu citronové šťávy; nastrouhaný parmazán; sůl; koření na ryby; máslo

Ryby

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Lenka Škulinová

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min tepelná úprava)

8. 10. 2017 19:51

Nutriční hodnoty

Energie	2 166 kJ / 518 kcal
Bílkoviny	37,58 g
Tuky	30,76 g
Vláknina	7,24 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	418 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	19,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibule a rajčata nakrájíme na půlměsíčky, plátky filé z obou stran osolíme, okořeníme a pokapeme citrónovou šťávou.
Pekáč vymažeme máslem, do něj na cibuli položíme filety, posypeme mraženou zeleninovou směsí a sýrem.
Zalijeme rozšlehanými vejci s mlékem. Nahoru rozložíme rajčátka a posypeme zbytky nastrouhaného sýru.
Dáme zapéct při teplotě 200°C asi na 30 minut.