Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky

Name: Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 100 g schwarzwaldské šunky; ledový nebo jiný listový salát; 125 g mozzarelly; rukola; 5 menších rajčátek; 3 lžíce olivového oleje; 1 lžíce balsamikového krémového octu; šťáva z půlky citronu; sůl; čerstvě mletý pepř; olej na opečení; špetka cukru

Hodnocení receptu je 4,9 (18×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 5 min

20 min (15 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 819 kJ / 913 kcal
Bílkoviny	60,20 g
Tuky	62,70 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	180 mg
Sodík	4,35 g
Sůl	10,83 g
Sacharidy	24,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mozzarellu nakrájíme na klínky. Každý klínek zabalíme do plátku šunky. Krok 2: Na trošce oleje šunku opečeme z obou stran. Začínáme spojem dolů. Krok 3: Salát natrháme na kousky, rajčata nakrájíme a smícháme s rukolou. Krok 4: Olej, ocet, sůl, šťávu a špetku cukru promícháme. Krok 5: Na talíř položíme promíchaný salát, nahoru poklademe teplou šunku a zakápneme dresingem. Nakonec poprášíme čerstvě mletým pepřem.

Mozzarellu nakrájíme na klínky. Každý klínek zabalíme do plátku šunky.
Na trošce oleje šunku opečeme z obou stran. Začínáme spojem dolů.
Salát natrháme na kousky, rajčata nakrájíme a smícháme s rukolou.
Olej, ocet, sůl, šťávu a špetku cukru promícháme.
Na talíř položíme promíchaný salát, nahoru poklademe teplou šunku a zakápneme dresingem. Nakonec poprášíme čerstvě mletým pepřem.

TIP: Hlávkový salát - nejlepší recepty. Oblíbená listová zelenina příjemně zasytí

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2017

Poznámka autorky mika59

Inspirace: Kuchyně Lidlu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (78× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (18 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gk40

Teplý čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Susa 35 min

Fazolový salát teplý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

alokinka

Salát Little Gem se žampionovými balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

M.Michaela

Tortilové balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Hovězí balíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

sidera

Zobrazit více

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 35 min

Křupavý patizon z trouby Videorecept

Křupavý patizon z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 55 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Máslová zelenina v papilotě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 55 min

Cuketová omáčka se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Sváteční recepty
Restování
Rajčata
Letní recepty

Moje poznámka

Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Gk40

Náhodný recept

Banica - první pokus

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno před 16 hodinami

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno před 20 hodinami

Grilovaný lilek se zeleninou

Přidáno před 21 hodinami

Cuketová smetanová polévka s chlebovými krutonky

Přidáno 28. 8. 2025 09:19:13

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN Videorecept

Švestkové knedlíky z odpalovaného těsta podle ČSN

Přidáno 28. 8. 2025 05:05:02

Úžasná medová žebírka

Přidáno 27. 8. 2025 21:20:23

Další recepty

Komentáře (6)

mika59 15. 3. 2023 20:49

Tonja: Děkuji za zajímavou informaci

Tonja 13. 3. 2023 11:14

V Itálii, konkrétně v Toskánsku, balili takto do šunky (prosciutto crudo, ne do šunky dušené) sýr tomino, ne mozzarellu. Sýr tomino se dá občas koupit i u nás, např. v Lidlu při italských týdnech. To jen pro informaci, není to kritika receptu.