Kuskus se sušenými rajčaty

Name: Kuskus se sušenými rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: olivy; kuskus; černé olivy; sušená rajčata; kapary; petrželová nať

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

lukas

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

olivy

kuskus

černé olivy

sušená rajčata

kapary

petrželová nať

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Dáme jeden hrnek kuskusu do misky, polijeme olivovým olejem a zalijeme vroucí vodou. Necháme ho několik minut pod pokličkou, dokud nezměkne. Krok 2: Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka osmažíme. Krok 3: Do směsi přidáme kuskus a čerstvě nasekanou petrželku.

Dáme jeden hrnek kuskusu do misky, polijeme olivovým olejem a zalijeme vroucí vodou. Necháme ho několik minut pod pokličkou, dokud nezměkne.
Do kastrolu dáme sušená rajčata v olivovém oleji, nakrájený česnek, kapary a půlené černé olivy, vše spolu zlehka osmažíme.
Do směsi přidáme kuskus a čerstvě nasekanou petrželku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 11. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuskus se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkQv

Pikantní kuskus se sušenými rajčátky a kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Kuskus s masem nažluto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Těstoviny se sušenými rajčaty a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

AndelaC 20 min

Kuskus s lilkem a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

cathleen 45 min

Kuskus se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 20 min

Tahini kuskus se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vaření s láskou

Zobrazit více

Cizrnová kaše Videorecept

Cizrnová kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lukas

Francouzský jablečný koláč s marmeládou Videorecept

Francouzský jablečný koláč s marmeládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lukas 65 min

Salát s cottage sýrem Videorecept

Salát s cottage sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas 15 min

Zapečené brambory s cibulí Videorecept

Zapečené brambory s cibulí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lukas 70 min

Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos Videorecept

Smažené sýrové kuličky s papričkami jalapenos

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

lukas 30 min

Žampiony plněné gorgonzolou s vlašskými ořechy na salátku z rukoly Videorecept

Žampiony plněné gorgonzolou s vlašskými ořechy na salátku z rukoly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lukas

Zobrazit více

Těstoviny
Pro začátečníky

Rajčata
Bylinky
Restování
Smažení
Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Běžný den
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kuskus se sušenými rajčaty

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kkQv

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 22. 1. 2022 17:18

Pozor: V poslední době se v supermarketech objevuje kuskus, který se jen nezalévá horkou vodou, ale který se předem musí vařit. Kuskus je těstovina v drobné formě a standardně se prodával předvařený, takže se jen zalil a nechat nabobtnat. To teď pro všechny prodávané značky neplatí. Tak při nákupu si přečtěte na obalu informaci o přípravě, abyste nebyli/y pak doma nemile překvapeni/y. Ten předvařený kuskus, který se jen zalévá je výrazně lepší, chutnější. Nevaří se totiž ve vodě, ale zpracovává se nad párou.
A pokud chcete trochu výraznější chuť, můžete kuskus zalít místo vody nějakým vývarem.

Dajda 2. 5. 2018 16:51

Vyzkoušela jsem, jak jsem slíbila. Rychlá, lehká, chutná a určitě i zdravá večeře.

JanaDorazinova 27. 11. 2017 11:58

Nechybí mi množství surovin, stejně si to vždy upravuji podle sebe. Já bych asi použila místo kuskusu bulgur, jinak by mi to moc chutnalo

tejaja 27. 11. 2017 07:43

Chýba tu jeden dôležitý detail. Ten olej s kuskusom treba dôkladne premiešať, aby sa ním všetky zrniečka obalili. Preto sa ten olej tam dáva. Kuskus je potom krásne sypký.