Tmavý zrníčkový chleba

cathleen Kuchařka: cathleen

Domácí pekárna 0 názorů

Suroviny

330 g vody
30 g ječných otrub
30 g lněného semínka
30 g slunečnice
30 g sezamu
2 rovné lžičky soli
2 rovné lžičky drceného kmínu
70 g žitné chlebové mouky
370 g pšeničné chlebové mouky
200 g žitného kvásku
9 g čerstvého droždí
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny dáme do nádoby pekárny, nejprve tekuté, pak suché, droždí a kvásek nahoru na mouku, do protilehlých rohů.

  2. Pekárnu zapneme na program Základní (Klasik).
    Hotový chleba vyklepneme na mřížku a necháme vychladnout.

Poznámka

Chleba plný semínek, velmi pružný, jen z chlebové mouky.

Pekárnománie -> www.pekarnomanie.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 8 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tmavý zrníčkový chleba

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: zrnickovy chleb zrničkový chleba zrnickovy chléb recept zrnickovy chleba recept zrninový chléb kaiserky ze suchého droždí zrníčkovy chléb z domácí pekárny zrninový chleba recept recept zrnickovy chleb domaci zrníčkové kostky domácí zrninový chléb recept zrninový chléb recepty zrníčkový domácí chleba recept zrninkovy chléb recept zrninový .chleba zrníčkový chleba pkárna recept na domácí zrníčkový chleba recept cleba ze seminek recept zrníčkovy chleba bez mouky recepty na cleba z otrub

Zapomněl/a jsem heslo