Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč plněný masem a žampiony

Name: Koláč plněný masem a žampiony
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 1 žloutek; 10 g sušeného droždí; 200 ml vlahého mléka; 50 ml oleje; Náplň:; 1 cibule; 1 paprika; žampiony; kousek pečeného vepřového masa; kousek uzeného; sůl; pepř; trocha oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Koláč plněný masem a žampiony, Koláč plněný masem a žampiony — Koláč plněný masem a žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 402 kJ / 1 769 kcal
Bílkoviny	48,96 g
Tuky	65,99 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,32 g
Sůl	8,23 g
Sacharidy	237,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout. Krok 2: Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem. Krok 3: Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout.
Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem.
Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept mám i na www.pažitka.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Slaný koláč s kapustičkami a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Plnený slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Tortilla plněná kuřecím masem Videorecept

Tortilla plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nikolsusu 40 min

Smažené žampióny plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Papriky plněné kuřecím masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Marmeláda z arónie s kardamomem a rumem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 45 min

Nadýchaná bublanina s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 60 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 100 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Slané pečivo
Slané koláče

Houby
Zelenina
Smažení
Pečení
Večeře
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Náhodný recept

Dušené kachní prso na zázvoru a kayenském pepři

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené tartaletky s ostružinovou marmeládou

Přidáno před 10 hodinami

Karamelové řezy s pudinkem a krémem z tvarohu

Přidáno před 10 hodinami

Plněné cuketové květy

Přidáno před 10 hodinami

Pizza košíčky

Přidáno před 16 hodinami

Švestková povidla s kořením

Přidáno 22. 8. 2025 21:02:48

Krémové rizoto s houbami a slaninou

Přidáno 22. 8. 2025 20:45:32

Další recepty

Komentáře (4)

jemmy 17. 1. 2018 18:21

Ivace64 17. 1. 2018 18:18

JanaDorazinova 17. 1. 2018 16:21

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 1. 2018 08:42

Články s tímto receptem

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené Hodnocení 1×

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 27×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

Vynikající cuketové halušky: Odlehčená verze slovenské klasiky nejlépe chutná s brynzou a cuketu v ní ani nepoznáte

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s ostružinami

LidaMD před 1 hodinou

Ořechové kostky s karamelovým krémem

Danna před 5 hodinami

Salám v sýrovém těstíčku

Mummy46 před 6 hodinami

Tvarohové řezy - hrnečkové Videorecept

Tvarohové řezy - hrnečkové

Vytvarnik před 8 hodinami

Jablečné koláče

Merylas před 9 hodinami

Aljašská treska s koprovou omáčkou

ZboSy před 9 hodinami

Vaječný salát s řapíkatým celerem Videorecept

Vaječný salát s řapíkatým celerem

ZboSy před 9 hodinami

Rychlovka z krabích tyčinek

Klar98 před 9 hodinami

Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem

ZboSy před 9 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

Houska68 před 10 hodinami

Tématické fráze:
kolac z mletym masem a se žampiony, recept na žampionový koláč, tartaletky se žampiony, koláč plněný mletým masem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, žloutek, droždí sušené, mléko, olej, cibule, paprika, žampióny, maso vepřové, sůl, pepř, olej

Naposledy jste si prohlédli

Kuře adobo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Jikotka

Koláč plněný masem a žampiony

Suroviny pro 8

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

20 foto Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

20 foto
Malé retro bistro v Potštejně nabízí vlašák v rohlíku: O víkendu prodáme i 150 kusů denně, jde to na dračku, říká majitel

16 foto
Nejzajímavější točené zmrzliny v Praze? Zmrzka jako borůvkový koláč s drobenkou nebo medový karamel nás nadchly!