Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč plněný masem a žampiony

Name: Koláč plněný masem a žampiony
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 1 žloutek; 10 g sušeného droždí; 200 ml vlahého mléka; 50 ml oleje; Náplň:; 1 cibule; 1 paprika; žampiony; kousek pečeného vepřového masa; kousek uzeného; sůl; pepř; trocha oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Koláč plněný masem a žampiony, Koláč plněný masem a žampiony — Koláč plněný masem a žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 402 kJ / 1 769 kcal
Bílkoviny	48,96 g
Tuky	65,99 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,32 g
Sůl	8,23 g
Sacharidy	237,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout. Krok 2: Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem. Krok 3: Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout.
Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem.
Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept mám i na www.pažitka.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Slaný koláč s kapustičkami a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Plnený slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Slaný koláč se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Handour 40 min

Smažené žampióny plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Papriky plněné kuřecím masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 85 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Zapečený květák s těstovinami a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Slané pečivo
Slané koláče

Houby
Zelenina
Smažení
Pečení
Večeře
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Náhodný recept

Roláda na mangoldu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Velikonoční jehněčí roláda

Přidáno před 39 minutami

Niva po anglicku (Smažená niva v těstíčku)

Přidáno před 2 hodinami

Houbové košíčky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem

Přidáno před 20 hodinami

Mazanec podle Petry Burianové

Přidáno před 21 hodinami

Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku

Přidáno před 21 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

jemmy 17. 1. 2018 17:21

Ivace64 17. 1. 2018 17:18

JanaDorazinova 17. 1. 2018 15:21

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 1. 2018 07:42

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

Přečtěte si

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 23×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

Moravanské kuřecí nudličky si zamilujete: Ráno maso naložíte, odpoledne máte hotovo

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Jak zajistit, aby vývar nezkysl: Nezapomeňte na jeho rychlé vychlazení a skladování v samostatné nádobě

Hrozí konec Ano, šéfe!? Zdeněk Pohlreich spouští nový vlastní pořad a nám prozradil, proč neodolal pokušení

Šéfkuchař radí, jak na božský smažák ze strouhaného sýra: Je krásně krémový a díky jedné surovině nikdy nevyteče

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 33×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Bramboračka Videorecept

Bramboračka

mika277 před 1 minutou

Rychlý přírodní vepřový řízek Videorecept

Rychlý přírodní vepřový řízek

EvaHam před 1 hodinou

Nejjednodušší cottage pomazánka

magdalenka před 2 hodinami

Fazolová polévka

magdalenka před 3 hodinami

Kváskové lívance

Ctveranda před 3 hodinami

Děrovaná buchta

Giannabrno před 3 hodinami

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha Videorecept

Palačinky podle Zdeňka Pohlreicha

daniela1262 před 4 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Lucie1001 před 14 hodinami

Vanilkové cupcakes podle Mišky Kuličky

Irenag před 17 hodinami

Švestkové řezy (vynikající)

Dajda před 17 hodinami

Tématické fráze:
kolac z mletym masem a se žampiony, recept na žampionový koláč, tartaletky se žampiony, koláč plněný mletým masem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, žloutek, droždí sušené, mléko, olej, cibule, paprika, žampióny, maso vepřové, sůl, pepř, olej

]

Koláč plněný masem a žampiony

Suroviny pro 8

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu