Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem

Name: Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: králík; sůl; pepř; špek; 1 velká cibule; kořenová zelenina (mrkev, celer, petržel); kousek másla; sušené houby; 3 kuličky jalovce; 5 kuliček pepře; 2 bobkové listy; 3 kuličky nového koření; trochu vývaru; smetana; Hráškové knedlíky:; 2 hrnky mraženého hrášku; 4 vejce; sůl; pepř; 150 g tvrdého sýra

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

RubyRom

Náročný

Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem, Králík po myslinecku s hráškovým knedlíkem — Králík po myslinecku s hráškovým knedlíkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 527 kJ / 1 321 kcal
Bílkoviny	99,45 g
Tuky	54,91 g
Vláknina	39,20 g
Cholesterol	1,13 g
Sodík	1,93 g
Sůl	4,59 g
Sacharidy	88,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králíka osolíme, prošpikujeme, pokmínujeme a dáme do pekáčku. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený špek, sušené houby, cibuli, bobkový list, nové koření, celý pepř, jalovec, kousek másla, trochu podlijeme vývarem a upečeme. Krok 2: Hotového králíka vyjmeme a vše z pekáče. Výpek rozmixujeme, propasírujeme, přidáme smetanu a omáčku prohřejeme. Krok 3: Mražený hrášek uvaříme v osolené vodě, pak vodu slijeme, hrášek rozmixujeme, přidáme sůl a pepř, žloutky, najemno nastrouhaný tvrdý sýr. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do vymazaných malých zapékacích misek a pečeme v mikrovlnce 5-7 minut.

Králíka osolíme, prošpikujeme, pokmínujeme a dáme do pekáčku. Přidáme nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájený špek, sušené houby, cibuli, bobkový list, nové koření, celý pepř, jalovec, kousek másla, trochu podlijeme vývarem a upečeme.
Hotového králíka vyjmeme a vše z pekáče. Výpek rozmixujeme, propasírujeme, přidáme smetanu a omáčku prohřejeme.
Mražený hrášek uvaříme v osolené vodě, pak vodu slijeme, hrášek rozmixujeme, přidáme sůl a pepř, žloutky, najemno nastrouhaný tvrdý sýr. Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Směs dáme do vymazaných malých zapékacích misek a pečeme v mikrovlnce 5-7 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 2. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Hráškové knedlíky dělám v dělené stravě, jsou vhodná a lehká náhražka za klasické knedlíky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XvOv

Králík po myslivecku (Coniglio alla cacciatora)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

zizala

Králík na černo a hrnkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 160 min

Králík po lesnicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fabio 120 min

Kuřecí po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 30 min

Hovězí po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 120 min

Kuře po myslivecku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bahula 70 min

Zobrazit více

Kynuté rohlíčky s copánkem plněné tvarohem a povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 50 min

Buchta s kefírem a skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 60 min

Uzené maso po horňansku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

RubyRom 120 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Jiné maso
Jehněčí maso

Zelenina
Houby
Pečení
Běžný den
Sváteční recepty
Náročné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XvOv

Náhodný recept

Těstoviny s hříbky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Ivace64

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mini lasagne Videorecept

Mini lasagne

Přidáno před 1 hodinou

Pečený celer s vůní česneku

Přidáno před 12 hodinami

Slané paštičky

Přidáno před 14 hodinami

Rosolka

Přidáno před 15 hodinami

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin) Videorecept

Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)

Přidáno před 16 hodinami

Křehká ořechová roláda

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

JanaDorazinova 8. 2. 2018 21:26

tejaja 8. 2. 2018 18:22

Tie knedlíky sú nádherné.

RubyRom 8. 2. 2018 18:39

tejaja: Děkuji, dělám knedlíky klasické, ale často je nahrazuji různými zeleninovými. Je to lehké a chutné.

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 2. 2018 16:48

Přečtěte si

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť Hodnocení 286×

Trvanlivý krém z moučné kaše využijete při plnění dortů, rolád, řezů nebo cukroví. Poradíme, jak na něj a jakou mu dát příchuť

KVÍZ: Vyznáte se v zahraničních dezertech? Otestujte si, co patří do dortu Red Velvet či crème brûlée a kde nesmí chybět káva

Královský salát podle ČSN: Vychutnejte si uzeného lososa v nezvyklé kombinaci Hodnocení 2×

Královský salát podle ČSN: Vychutnejte si uzeného lososa v nezvyklé kombinaci

Kraple neboli pokroutky: Zapomenutá sladkost našich prababiček je znovu v kurzu

GALERIE: Peče celá země v romantickém duchu: Načančané vintage dorty oslnily krajkami, girlandami a něžnými barvami

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Jak si doma vypěstovat řeřichu: Pikantní bylinka na chlebu s máslem? Stačí týden a můžete si ji dopřát i v zimě

Dokonalý korpus na Red Velvet podle Šárky Divácké: Cukrářka prozradila, kde děláme největší chyby a proč je dobré vypínat mixér

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Houska68 před 36 minutami

Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra

ZboSy před 1 hodinou

Listový koláč se špenátem a uzeným lososem

ZboSy před 1 hodinou

Křehký makový koláč

Roseannne před 9 hodinami

Vepřové plátky na pórku

FeroPero před 11 hodinami

Vepřové kostky marinované v sójové omáčce

Jitule82 před 11 hodinami

Obyčejné domácí rohlíky

adelka0904 před 11 hodinami

Gratinovaná dýně s bramborami

Saratice před 12 hodinami

Hlávkový salát s vejci a sýrem

Limek před 12 hodinami

Chlapská chuťovka

magdalenka před 12 hodinami

Tématické fráze:
králík v mikrovlnce, králík po myslivecku, recepty z králíka, králík po myslivecku - recept, králík po myslivecku, králík+mikrovlnka

Suroviny:
králík, sůl, pepř, špek, cibule, zelenina kořenová, máslo, houby sušené, jalovec, pepř, bobkový list, koření nové koření, vývar masový, smetana, hrášek mražený, vejce, sůl, pepř, sýr tvrdý

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí křidélka v jeřabinové "vomatlávce"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Volské oko jako řízek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 15 min

Těstovinový salát s uzeným masem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 35 min

Králík po myslivecku s hráškovým knedlíkem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno