Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 421 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,47 g |
| Tuky | 217,98 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 363 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 240,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme a necháme uležet v lednici. Mezitím uděláme těsto tak, že smícháme všechny ingredience a vytvoříme spíše sušší těsto, necháme ho odpočinout ve fólii v lednici.
Krok 2: Vydusíme špenát, necháme ho vychladnout a poté smícháme se smetanou a bílkem.
Z těsta vyválíme menší placičky, na ně dáme tenkou vrstvu masa a trochu větší vrstvu špenátu. Zabalíme. Krok 3: Do trouby rozehřáté na 200 stupňů dáme záviny, které jsme potřeli bílkem. Pečeme do zlatova cca 30 min. Ke konci uděláme na závinech malé zářezy. Krok 4: Podáváme chladné, můžeme k tomu ještě přidat dušený špenát s vajíčkem.
Z těsta vyválíme menší placičky, na ně dáme tenkou vrstvu masa a trochu větší vrstvu špenátu. Zabalíme. Krok 3: Do trouby rozehřáté na 200 stupňů dáme záviny, které jsme potřeli bílkem. Pečeme do zlatova cca 30 min. Ke konci uděláme na závinech malé zářezy. Krok 4: Podáváme chladné, můžeme k tomu ještě přidat dušený špenát s vajíčkem.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátovo-masový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjDP
Moje poznámka
Špenátovo-masový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjDP
Nejnovější recepty
Zastřené vejce se sardelkovou majonézou
Přidáno před 2 hodinami
Bramborový salát s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Přidáno před 4 hodinami
Beránek z třené bábovky
Přidáno před 5 hodinami
Ředkvičkovo-okurkový salát se sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Gnocchi s mletým masem a špenátem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na česneku a na smetaně
Zuzka1973 před 3 minutami
Medové velikonoční jidáše
Zuzka1973 před 5 minutami
Šopský salát od Airan
Kajkajak před 22 minutami
Jarní sýrovo-salámový salát
Jan Nemec před 42 minutami
Velikonoční beránek
Anetamach před 42 minutami
Bramborové knedlíky trochu jinak
LA.63 před 55 minutami
Vaječná tlačenka
malaneta před 1 hodinou
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Kafeman před 1 hodinou
Kachna bez práce
Votvirak před 2 hodinami
Velikonoční nádivka - jak ji dělám já
rozarkadc před 3 hodinami
Tématické fráze:
masové záviny,
masový závin,
recept na masovy zavin,
špenát čer,
masovy zavi n welington
Suroviny:
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
mléko,
ocet,
sůl,
rum,
špenát mražený,
smetana,
bílek,
maso mleté,
majoránka,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (1)