Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 421 kJ / 3 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,47 g |
| Tuky | 217,98 g |
| Vláknina | 13,78 g |
| Cholesterol | 1,43 g |
| Sodík | 363 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 240,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mleté maso ochutíme a necháme uležet v lednici. Mezitím uděláme těsto tak, že smícháme všechny ingredience a vytvoříme spíše sušší těsto, necháme ho odpočinout ve fólii v lednici.
Krok 2: Vydusíme špenát, necháme ho vychladnout a poté smícháme se smetanou a bílkem.
Z těsta vyválíme menší placičky, na ně dáme tenkou vrstvu masa a trochu větší vrstvu špenátu. Zabalíme. Krok 3: Do trouby rozehřáté na 200 stupňů dáme záviny, které jsme potřeli bílkem. Pečeme do zlatova cca 30 min. Ke konci uděláme na závinech malé zářezy. Krok 4: Podáváme chladné, můžeme k tomu ještě přidat dušený špenát s vajíčkem.
Z těsta vyválíme menší placičky, na ně dáme tenkou vrstvu masa a trochu větší vrstvu špenátu. Zabalíme. Krok 3: Do trouby rozehřáté na 200 stupňů dáme záviny, které jsme potřeli bílkem. Pečeme do zlatova cca 30 min. Ke konci uděláme na závinech malé zářezy. Krok 4: Podáváme chladné, můžeme k tomu ještě přidat dušený špenát s vajíčkem.
Zveřejněno 19. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Špenátovo-masový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjDP
Moje poznámka
Špenátovo-masový závin
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jjDP
Nejnovější recepty
Grónský halibut s restovanou cuketou
Přidáno před 1 hodinou
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 2 hodinami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 3 hodinami
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 7 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 20 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 3 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 4 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 5 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 6 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 6 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 7 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 16 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 18 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 19 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 19 hodinami
Tématické fráze:
masové záviny,
masový závin,
recept na masovy zavin,
špenát čer,
masovy zavi n welington
Suroviny:
máslo,
žloutek,
mouka hladká,
mléko,
ocet,
sůl,
rum,
špenát mražený,
smetana,
bílek,
maso mleté,
majoránka,
sůl,
pepř čtyř barev
Komentáře (1)