Raw jahodový dort

Postup přípravy

1. Datle jsem namočila přes noc do studené vody, aby změkly.
2. Druhý den jsem v mixéru rozdrtila kešu ořechy a scezené datle.
   Směs jsem natlačila do dortové formy, vyložené pečícím papírem a vytvořila zhruba 5 cm vysoký okraj, aby se mi tam vešla náplň.
   6-8 velkých jahod jsem nakrájela na kostičky a naskládala na dno korpusu.
   Kokosové mléko jsem smíchala s agávovým sirupem a natřela na dort.
3. Dort jsem nechala v lednici tuhnout alespoň 6 hodin.
   Po vyndání z formy jsem ho nazdobila nakrájenými jahodami.