Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Patizonová polévka s kokosovým mlékem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

dejsineco.cz

5 názorů

12. 3. 2018 13:09

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 039 kJ / 487 kcal
Bílkoviny	6,06 g
Tuky	38,59 g
Vláknina	8,47 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	63 mg
Sůl	0,13 g
Sacharidy	27,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Patizon jsem oloupala, zbavila semínek a nakrájela na menší kousky. Poté jsem ho přendala jsem do zapékací misky, společně se 4 stroužky česneku, majoránkou, pomerančovou kůrou, kurkumou, solí a pepřem.
Vše v misce jsem pokapala olivovým olejem a pekla v troubě při 180°C zhruba 35-40 minut. Několikrát během pečení jsem směs promíchala.
V hlubším hrnci jsem rozehřála olivový olej, na kterém jsem osmažila na jemno nakrájenou cibuli a podrcený římský kmín.
Po chvíli jsem k cibuli přidala upečenou zeleninu, pomerančovou šťávu a zhruba 200 ml kokosového mléka.
Vše jsem přivedla k varu, odstavila a rozmixovala dohladka tyčovým mixérem.
Po rozmixování jsem polévku ještě trochu poředila zbylým kokosovým mlékem, aby měla dobrou konzistenci.
Při servírování jsem polévku v misce posypala na jemno nakrájenou chilli papričkou a pokapala kokosovým mlékem.

Poznámka autorky receptu

http://dejsineco.cz/category/polevky/patizonova-po...

Uvařeno

Přidat do oblíbených (10x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Patizónová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mariaj

Patizonová gulášová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Patizonová polévka s koprem a zakysankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Načíst další

Komentáře

mika59

13. 3. 2018 20:26

casino: No, na ty palce jsou jiní experti.

casino

13. 3. 2018 12:55

popoluska340:
Pokud dodržíte počet surovin, tak je šumafuk jakou dýni k vyfutrování polévky použijete, či zda použijete třeba zemáky, stejně to nikdo nepozná a polévka bude zajisté šumná
No, ať se ale neopakuji, viz komentík zde: https://www.toprecepty.cz/recept/5813-patizonova-p...

mika59:
... a mně se zase líbí vaše hodnocení (ale ani jeden palec není ode mě)

dejsineco.cz

13. 3. 2018 12:39

popoluska340: Mě ještě dva patizony přežily ve sklepě letos je to rekord, většinou se zkazí už v prosinci.. Ale určitě půjde uvařit i z cukety..

popoluska340

13. 3. 2018 12:27

Joooj paradna polievocka,uz aby boli patizony na trhu a zahradke.Pozriem dneska v obchode,ale nevidela som este.mozno by sa dalo aj z cukety urobit,tu mam doma.Dojeme polievku co mame uvarenu a vyskusam.