Zapečené špenátové těstoviny s kuřecím masem

Michaela.Koc:
Níže psané je myšleno obecně

Dajda:
Takových rcp je tu hafo
Kdysi se v "kuchařkách" uváděly rcp především pro 4 (počet 5 resp. 6, příp. 12 jedlíků byl obvykle u surovin zmíněn)
Jistě, jsou rcp pro jednoho (hemenex) kde se dávka nezmiňuje, že
Leč, vždy se najdou černé ovečky, kterým jsou zvyklosti šumafuk...
Kuchta se vybičuje k výkonu a navaří pro sebe a pro manžu a když už je v činorodém rozpoložení, šoupne rcp na TOP, ale aby ho přepočítala, to už ji nenapadne
Ááá nééébo nezná trojčlenku a neumí násobilku...
No, jiné aspoň v postupu utrousí zmínku, např.: Vařila jsem pro tři

Já nevím, proč se tu sešlo tolik připomínek a negativních reakcí! Za mě je to super na rychlý oběd nebo večeři.A jestliže někomu něco nevyhovuje,tak si to přeci přizpůsobí podle svého gusta

Dajda: moje řeč

Dajda: Ano přesně tak. Byl to pouze můj oběd, takže jsem si gramáž určila dle sebe. Také špenát často kolíčkuji a vydrží mi ještě nějakou tu chvíli v mrazáku
A ano, žloutek jsem nepoužila z nutričních důvodů. Navíc, když mi zbude z nějakého receptu žloutek,dám ho do lednice a co nejdříve spotřebuji na jiný recept

hosta: Použila jsem těstoviny Adriana - vřetena do 2 minut. Vrtulky jsou tenké a rychle hotové (i když myslím, že se dělali těch 5 minutek.Ale déle ne).Každopádně špenát byl akorát rozmrazený.

Simona Skolakova: Bílek dávám z nutričních důvodu. Samozřejmě si recept můžete upravit dle sebe. V receptu jsem použila jen 2 kostky špenátu, protože je to porce pro 1 osobu, tedy celý pytlík bych opravdu nesnědla

Simona Skolakova: To sice není, ale proč by se nějaké jídlo nemohlo připravit pouze s bílkem? Když dáváme do lineckého těsta nebo třeba do koláčů pouze žloutek, tak se tomu taky nedivíme.

Dajda: tady u receptu o dietě není zmíňka.

Simona Skolakova: casino:
2 kostičky špenátu? Ale také 60 g těstovin - recept je evidentně určen pro jednu osobu. Když budu vařit pro celou rodinu spotřebuju všech surovin, tedy i špenátu, samozřejmě víc. Nicméně ze sáčku se zmrazenými špenátovými kuličkami se dá dobře odebrat jedna porce, pytlík se pak uzavře kolíčkem nebo gumičkou a dá zpátky do mrazáku. Dělám to dost často, když vařím jen pro sebe.

Bílek bez žloutku? Proč ne? Někdo žloutek nejí , jiný ho jíst třeba ani nesmí - autorka receptu na začátku uvedla, že dlouho musela držet dietu bez tuku, ta Vás omezuje i ve spotřebě žloutku, doporučuje se užívat pouze bílek. Co se zbylým žloutkem? Mně při vaření málokdy zbudou žloutky, většinou nevím co s bílky, zvláště po Vánocích. Pak se takovýhle recept hodí!

Michaela.Koc: asi máte nějaké těstoviny, které neznám - myslím, že vrtule, které jsou na obrázku, jsou po pěti minutách ještě tuhé a křehké zmrzlé špenátové lístky jako bláto, pokud bych něco podobně dělala, tak špenát obdělám po orestování masa a nevařím , max. propláchnu vroucí vodou - ale asi to máte vyzkoušené takto

casino:

Simona Skolakova:
Asi máte recht
Co se žloutkem? Fajnšmekři ho dávají na závěr do uvařeného špenátu

No nic proti receptu,ale nevím zda hraje tak velkou roli dát jen bílek,já bych asi dala celé vajíčko,snad ten žloutek by už v tom poměru nevadil,co pak s tím jedním žloutkem????Když už pominu,že rozdělám špenát celé balení a dám jen 2 kostičky.

hosta: ano, špenát přidávám hned k těstovinám. Vařím je cca 5 minut a po tu dobu se špenát krásně rozmrazí. Dělám to tak už dlouho

Ano, myslela jsem 2 kostičky z balíčku ( cca 120 g). Recept jsem již upravila. Děkuji za opravu