Brambory pečené s cibulí a žampiony
Pečené brambory jsou velmi oblíbenou přílohou, zejména když jsou pěkně křupavé. Tentokrát ale obětujte křupavou kůrku a upečte je s cibulí a žampiony. Právě cibule jim dodá skvělou chuť.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 040 kJ / 966 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 18,61 g |
Tuky | 47,36 g |
Vláknina | 28,91 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 119 mg |
Sůl | 0,15 g |
Sacharidy | 104,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky, cibuli na proužky (ne příliš tenké). Žampiony očistíme a rozkrojíme na poloviny.
Krok 2: Smícháme olej s hořčicí, paprikou, solí a pepřem do hladké emulze. Připravené brambory s cibulí promícháme s ochuceným olejem a necháme chvíli odpočinout.
Krok 3: Vše rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme do vyhřáté trouby na 200 °C. Pečeme cca 15-20 minut s občasným promícháním.
Krok 4: Po této době by brambory měly být částečně měkké, proto již přidáme žampiony a vše promícháme. Dopečeme do úplného změknutí brambor.
Krok 5: Podáváme ihned jako samostatný pokrm, hodí se k salátu nebo jako přílohu k masu.
Zveřejněno 5. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kngE
Moje poznámka
Brambory pečené s cibulí a žampiony
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kngE
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Pudinkové BeBe řezy
Přidáno před 3 hodinami
Topinky se salámovo-vaječnou směsí
Přidáno před 17 hodinami
Mini chlebíčky s tataráčkem z uzeného lososa
Přidáno před 17 hodinami
Medailonky se žampiony a paprikami
Přidáno před 17 hodinami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Přidáno před 17 hodinami
Pražma na grilu s bylinkami
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Překvapivá, smažená drůbeží játra
skrona před 26 minutami
Lehký salát z ledového salátu
helen.fon@seznam.cz před 2 hodinami
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
Koubicka před 10 hodinami
Cukeťák podle Kateřiny Winterové
matousekk před 10 hodinami
Brambory se dvěma druhy hub na kyselo
Sahula před 10 hodinami
Máčanka ze sušených hub
Sahula před 10 hodinami
Cuketové placičky
Issis před 12 hodinami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
motelij před 14 hodinami
Kefírka s kokosovým krémem
LilianaKofronova před 14 hodinami
Čínský okurkový salát
Marcela0123 před 14 hodinami
Tématické fráze:
zapečené brambory s cibulí a žampiony,
žampiony recepty,
pečené žampiony recepty,
žampiony recept,
pečené brambory,
brambory se žampiony,
cibule pečená v troubě,
pečené brambory se žampiony,
zapečené brambory se žampiony,
recepty z brambor,
brambory recept,
zapečené brambory s zampiony,
recepty se žampiony,
pečená cibule,
brambory ze žampiony,
žampiony s bramborem,
brabory zapečené s zampiony,
zapečené žampiony s brambory,
žampiony s bramborem,
brambory cibule paprika žampiony pečené v troubě
Suroviny:
brambory,
cibule,
žampióny,
česnek,
olej,
hořčice,
paprika sušená uzená,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (22)
Nové brambory pečené s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Jen se mi nepodařila hladká emulze, ani na druhý pokus , ale na bramborech to vůbec nebylo znát
Pochutnali jsme si , děkuji za skvělý recept