Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 376 kJ / 2 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 214,28 g |
| Tuky | 108,97 g |
| Vláknina | 34,53 g |
| Cholesterol | 752 mg |
| Sodík | 555 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Maso opečeme na pánvi na oleji ze všech stran. Vyjmeme z pánve.
Na výpeku na pánvi orestujeme pokrájenou cibuli. Krok 2: Maso vložíme do pekáčku do rozehřáté trouby, přelijeme výpekem s restovanou cibulí. Zalijeme asi polovinou vývaru a přikryjeme druhým pekáčkem. Krok 3: Necháme dusit v rozehřáté troubě na 170 stupňů doměkka (cca 50-60 minut). Houby opečeme na pánvi na rozehřátém másle. Horní pekáček odstraníme. Ke změklému masu s výpekem přidáme orestované houby. Krok 4: Do druhé části vývaru přidáme hladkou mouku, zakysanou smetanu a metlou vyšleháme dohladka. Přilijeme k měkkému masu s houbami, osolíme, opepříme podle chuti a dál necháme probublat cca 15 minut. Podáváme s knedlíkem.
Zveřejněno 8. 4. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Moje poznámka
Vepřová pečeně na hříbcích a bylinkách
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rqnq
Nejnovější recepty
Pečené bochánky z bramborové kaše
Přidáno před 20 minutami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Přidáno před 56 minutami
Špenátový koláč se sýrem
Přidáno před 3 hodinami
Uzené klobásky od Pavly
Přidáno před 6 hodinami
Ruský máslový krém ze Salka
Přidáno před 19 hodinami
Banánové lívance rychlostí blesku
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Italské panettone
[email protected] před 15 minutami
Domácí kečup
Kotaska před 21 minutami
Segedinský guláš z hovězího srdce
[email protected] před 33 minutami
Tuňáková pomazánka s tvarohem
Recept24 před 47 minutami
Vepřová játra se zeleninou
[email protected] před 1 hodinou
Kedlubnová polévka s máslovou jíškou
brtna před 1 hodinou
Křenová omáčka
kvetka před 1 hodinou
Francouzské brambory
Tarantule před 2 hodinami
Focaccia
magdalenka před 3 hodinami
Houskový knedlík
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
vepřová pečeně na hříbkách,
vepřová pečeně,
vepřová pečeně recept,
veprova pecene na hribkach z do trouby,
vepřové na hříbkách,
recepty z vepřové pečeně,
pečeně na na hříbkách,
recepty vepřová pečeně,
pečeně na hřibkach,
veprova pecene na smetane s houbami s knedlikem,
pečeně na hříbkách recept,
zebirka na hribkach,
vepřové na hříbkách se smetanou,
jak dusit vepřovou pečeni,
veprová panenka na hříbkách se zakysanou smetanou,
vepřová pečeně na na hříbkách,
vepřové kotlety na hříbkách pečené v troubě,
vepřové pečeně na hříbkách,
maso na hribkach v troubě,
vepřové maso na hříbkách v troubě
Suroviny:
plec vepřová,
pepř bílý mletý,
máslo,
smetana zakysaná,
cibule,
vývar zeleninový,
olej,
houba hřib,
mouka hladká,
rozmarýn
Komentáře (1)