Špagety s cuketou

Name: Špagety s cuketou
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 200 g špagiet; 1 cuketa; 1 cibule; 2 stroužky česneku; olej; 3 snítky čerstvého oregana; pepř; sůl; čerstvý kozí sýr

tejaja

7 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

23. 7. 2018 06:51

200 g 200 g špagiet

1 1 cuketa

1 1 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

olej

3 snítky 3 snítky čerstvého oregana

pepř

sůl

čerstvý kozí sýr

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	309 kJ / 74 kcal
Bílkoviny	2,62 g
Tuky	0,32 g
Vláknina	8,16 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špagety uvaríme.
Cuketu nastrúhame po dĺžke škrabkou na zemiaky.
Na oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu a cesnak, pridáme škrabkou na zemiaky nastrúhané dlhé plátky cukety, vetvičky oregana, čierne korenie a soľ a asi 3 min restujeme na silnom ohni. Nie dlhšie, cuketa nesmie byť mäkká, len chrumkavá. Stopky oregana vyberieme.
K cukete pridáme uvarené špagety. Premiešame dvoma vidličkami.
Na tanieri posypeme strúhaným kozím syrom.

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (37×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Pikantní špagety s cuketou a medvědím česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Angel 666

Naše doma oblíbené špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Nelca777 45 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

4 foto Hodnocení

Jak udělat špenát na pánvi? Dáte přednost čerstvým listům nebo mraženému protlaku?

Hořčíku ve stravě ubývá, pomůže ale s únavou i při stresu

Komentáře

tejaja

3. 8. 2018 21:28

Majkaa:

To je síce pravda, ale treba kupovať to, čo je z ovčieho mlieka. To, že výrobcovia pridávajú kravské mlieko, lebo je oveľa lacnejšie, ešte neznamená, že je to dobré. Liečivé účinky bryndze žiadne kravské mlieko nenahradí. Tieto účinky má ale iba bryndza z nepasterizovaného ovčieho mlieka, a tú neviem, či v ČR dostanete. U nás áno, z fariem O chuti sa ani nebavím, nedá sa porovnávať.

Majka, pokiaľ kupujem bryndzu na salaši, tak ani náhodou nie s prímesou kravského mlieka, ale poctivú. Salašu, kde toto predávajú, by som sa vyhla.

Frantiska

3. 8. 2018 10:07

Majkaa: https://sk.wikipedia.org/wiki/Bryndza
Podľa Potravinového kódexu SR musí výrobok označovaný ako bryndza obsahovať minimálne 50 % ovčieho syra v sušine[6].
V poslednom čase sa do výrobkov pod označením bryndza pridáva značné množstvo kravského syra a namiesto tradičnej bryndzovej chute je oveľa viac cítiť tvarohovú chuť a konzistenciu[7][8][9][10]. Bryndzová chuť tak takmer úplne zaniká.

Majkaa

3. 8. 2018 09:38

Simona Skolakova:
Budeš se divit, ale je i kravská, nebo na podzim se i míchá, když je méně ovčího mléka. Kupuji jí na Slovensku na salaši

tejaja

3. 8. 2018 06:48

Majkaa: Simonka odpovedala za mňa.

Bryndza je predsa z ovčieho syra vyrobeného z ovčieho mlieka. To, čo predávajú niekedy v obchode, kde je namixované kravské mlieko aj v dosť vysokom objeme, by sa bryndzou správne nazývať ani nemalo.
Bryndzu by išlo nadrobiť, ale dá jedlu úplne inú chuť a konzistenciu.