Ovocný dort jako z CrossCafé

Těsto:

200 g 200 g BeBe sušenek

110 g 110 g másla

2 lžičky 2 lžičky rýžového (datlového, javorového,...) sirupu

Náplň:

500 ml 500 ml smetany ke šlehání

400 g 400 g žervé (nebo lučiny)

200 g 200 g cukru moučka

1 1 vanilinový cukr

1,5 1,5 želatinového ztužovače

150 ml 150 ml vlažné vody

Želé:

1,5 1,5 malinového kompotu (cca 500 g)

2 balíčky 2 balíčky čirého želé (RUF)